В текущем году ожидается рекордный валовой сбор зерновых культур, в том числе это касается и крупяных культур, исключением может стать только просо, валовой сбор которого оценивается несколько ниже уровня прошлого года. Рассмотрим основные тенденции в производстве и переработке трех основных крупяных культур в России – гречихи, риса и проса.
Полный текст статьи доступен только для подписчиков
Полный текст статьи доступен для следующих групп пользователей: