По данным официальной статистики, по итогам сезона 2011/12 МГ (сентябрь-август) в России произведено около 4,1 млн. тонн сырого растительного масла (+48% к результатам 2010/11 МГ), что является новым рекордным показателем за предыдущие года. Наиболее существенный прирост отмечен в сегменте подсолнечного масла – до 3,6 млн. тонн (+60% к 2010/11 МГ), что также стало новым рекордом.
Более детально информация о производстве продуктов переработки масличных культур в Российской Федерации будет представлена в августовском издании «АПК-Стат: масло» (Блок №3), выход которого запланирован на начало октября.
