ООО «Птицекомплекс «Губин», входящее в агропромгруппу «Пан Курчак», получило сертификат Халяль, что позволит компании поставлять курятину на рынки Средней Азии и Ближнего Востока. Об этом 28 мая сообщила пресс-служба группы.
«Теперь на новом убойном комплексе постоянно будет работать представитель Центра исследований и сертификации Халяль «Альраид». Он будет следить, чтобы были соблюдены мусульманские традиции при забое птицы, а в готовую продукцию не попадали запрещенные компоненты. Это тоже является обязательным условием получения сертификата», - говорится в сообщении.
Также отмечается, что мощность нового комплекса по убою и переработке птицы после пусконаладочных работ составляет 50 тыс. голов птицы за смену.
«С введением в эксплуатацию нового цеха по переработке птицы объемы производства составят более 35 тыс. тонн готовой продукции, что на 70% больше по сравнению с 2014 г.», - отмечается в сообщении.
Агропромгруппа «Пан Курчак» основана в 2001 г. В состав группы входят Западная аграрная компания (выращивание зерновых и технических культур), «Агротехника» (производство и реализация комбикормов), «Агидель» и птицекомбинат «Губин» (производство мяса птицы), «Вира-1» (выращивание свиней), ВМП (переработка свинины) и Украинские торговые сети (сеть магазинов «Мясная точка»).
