По итогам 2015 г. объем производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в России составил 3,7 млн. тонн, что на 9% уступает показателю предыдущего года. Об этом 25 января сообщил Росстат.
Также в 2015 г. отмечено незначительное сокращение объемов производства хлебобулочных изделий недлительного хранения - на 1,3%, до 6,2 млн. тонн.
В то же время, производство муки пшеничной и пшенично-ржаной в РФ в 2015 г. возросло на 2% - до 9,1 млн. тонн, свекловичного сахара – на 11,9%, до 5,1 млн. тонн.