Высокий спрос на мировом рынке льна и продуктов переработки стимулирует украинских переработчиков к переработке масличной, а также увеличению объемов производства льняного масла и шрота/жмыха.
«Так, основной причиной интереса к переработке льна нашей компанией являлся наблюдаемый в последние годы планомерный рост предложения данного сырья на украинском рынке, что обусловлено увеличением количества хозяйств, которые начали выращивать данную культуру в последние годы», - отметил Евгений Буйденко, директор ООО «Яблунецкое ХПП», которое в т.г. впервые начало переработку масличного льна.
Еще одной причиной заинтересованности в переработке льна он назвал наличие спроса на продукты переработки, в первую очередь на внешнем рынке.
«Надеемся, лен станет постоянным продуктом для переработки на украинском рынке», - подчеркнул Е.Буйденко.
Более подробно об особенностях украинского рынка льняного масла и жмыха вы можете узнать из интервью «Значительный потенциал пищевого льняного масла в бутилированном направлении – ООО «Яблунецкое ХПП»» в ежемесячном журнале «АПК-Информ: ИТОГИ» (№12(30)), а также на сайте в разделе «Эксклюзив/Мнение».
