10 лет назад - в июле 1999 года - увидел свет первый номер журнала "Хранение и переработка зерна".
За эти годы издание стало ведущим отраслевым специализированным журналом, отражающим современные инженерно-технические, технологические и организационные решения в отрасли хлебопродуктов не только Украины, но и ведущих зерноперерабатывающих стран СНГ, а также опыт многих других стран мира.
"Хранение и переработка зерна" - единственное отраслевое периодическое издание в странах СНГ, широко и комплексно освещающее вопросы, связанные с высокоэффективным производством зерновых культур, их послеуборочной обработкой, хранением и переработкой в муку, крупы, комбикорма, хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия, а также комплекс вопросов, связанных с отраслью хлебопродуктов: экономика и организация производства, стандартизация и сертификация, логистика, упаковка, маркетинг и мн. др.
Освещать столь широкий спектр тем редакции журнала помогает квалифицированная редакционная коллегия, в состав которой входят признанные эксперты в сельхозпроизводстве, зернопереработке и хлебопечении из Украины, России и Казахстана.
Не последнее место на страницах издания занимают отраслевые научные публикации - журнал является специализированным изданием (по реестру ВАК) по техническим и сельскохозяйственным наукам, и его авторами являются ученые из более чем трех десятков отраслевых институтов и НИИ стран СНГ и дальнего зарубежья.
За 10 лет журнал стал значительно более красочным и содержательным, превратившись из 30-страничной двухцветной брошюры в солидное полноцветное издание со средним объемом в 80 стр.; расширил географию своей рассылки (на сегодня подписчики нашего издания проживают в 14 странах мира), а также стал единственным отраслевым изданием в СНГ, регулярно проводящим международную конференцию "Зерновая индустрия".
Издание является постоянным партнером крупнейших специализированных выставок и конференций в Киеве, Одессе, Москве, Санкт-Петербурге, Астане, Минске, Лейпциге, Каире, Стамбуле и многих других городах. Перечень же государств, компании которых представляли на страницах журнала свои технологические решения или оборудование, насчитывает более 40 стран.
Приятно отметить, что за 10 лет цели и задачи журнала не изменились - путем предоставления профессиональной качественной информации стать открытой площадкой для обмена положительным опытом между специалистами различных отраслей зернового сектора, создать условия для эффективного продвижения инновационных решений в области производства, хранения и переработки зерна, управления качеством зерна и зернопродуктов, автоматизации технологических процессов, хлебопечения, безопасности производства и прочих составляющих современного зернового хозяйства.
Если вы стремитесь расширить географию своей деятельности, узнать от ведущих ученых СНГ информацию о новейших научных разработках, освоить новое оборудование или технологии, связанные с послеуборочной обработкой, сушкой, хранением зерновых и бобовых культур, переработкой их в муку, крупы, комбикорма или другие зерновые продукты, наше издание несомненно для вас!
Оформить заявку на подписку, а также бесплатное получение юбилейного номера журнала (№7(121), июль 2009 г.) можно на сайте или обратившись в службу маркетинга ИА "АПК-Информ".
