Уважаемые специалисты отрасли хлебопродуктов!
Вышел в свет очередной номер журнала "Хранение и переработка зерна" (№2 февраль 2010). В этом номере представлены наши постоянные рубрики со следующими материалами:
Тема
- Готова ли Украина к весенне-полевым работам?.. (Состояние подготовки агропромышленного комплекса Украины к проведению весенне-полевых работ 2010 г.)
Растениеводство
- Контроль засорения земельных угодий: агротехнологическая и экономическая сущность
- Влияние азотных удобрений на производительность сортов ячменя ярового
Научный совет
- Гигроскопические свойства амаранта
- Проблема микробиологической чистоты зерна в технологии низкотемпературного способа обработки сырья и эффективный путь её решения
- Особенности трансформации материальных и энергетических потоков в бродильных технологиях
Качество зерна и продуктов его переработки
- Анализ новых тенденций и известных методов определения качества зерна, муки и теста
Технологии зернопереработки
- Качественная послеуборочная обработка зерна – залог эффективного зернопроизводства
- Украинская мука меняет покупателей (интервью с менеджером по ВЭД компании «Энлиль» Алексеем Коваленко)
- Правила и практика сепарации семян на пневматических сортировальных столах
- Растительные белковые корма: сравнительный анализ, перспективы использования при выращивании ремонтного молодняка несушек
Событие
- Юбилейная февральская встреча (обзор выставки "Зерно-Комбикорма-Ветеринария 2010")
- Альтернативная энергетика в Украине: надо поторапливаться!
Безопасность производства
- Помощь разработчику ПЛАС (средства защиты органов дыхания)
Технологии хлебопечения
- Хлеб наш насущный: вчера, сегодня, завтра
- Научные основы повышения биологической ценности сдобного печенья
- Тест сухих дрожжей
Техническое оснащение отрасли
- Ангарные строения. Фундаменты
А также в номере читайте отраслевые новости стран СНГ и обзоры украинского и российского рынков производства муки, круп, макарон, хлебобулочных изделий и комбикормов в январе.
Журнал основан в 1999 г. и является основным отраслевым журналом в Украине, специализированным по техническим и сельскохозяйственным наукам. Актуален для специалистов зерновой отрасли России, Казахстана, Беларуси и др. стран СНГ.
Подписка в Украине: оформляется через редакцию, Укрпочту или региональные службы подписки. Подписной индекс журнала "Хранение и переработка зерна" в каталоге Укрпочты - 22861.
Подписка в России : оформляется через редакцию или региональные службы подписки
Подписка в др. странах СНГ и Балтии: оформляется через редакцию
Получить текущий номер издания для ознакомления, а также оформить подписку вы можете, обратившись в службу маркетинга ИА "АПК-Информ":
т/ф: +7 495 7894419 (российский офис)
т/ф: +380 562 320795 (украинский офис)
e-mail: [email protected] (Игорь Колохин / подписка страны СНГ и Балтии)
e-mail: [email protected] (Юлия Колчева / подписка Украина)
e-mail: [email protected] (Дмитрий Колохин / подписка Украина)