Экономист инвестиционного центра FAO Дмитрий Приходько совместно с главным редактором журнала «Хранение и переработка зерна», руководителем службы бизнес-проектов ИА «АПК-Информ» Родионом Рыбчинским выпустили аграрное пособие «Пшеничная мука». В создании пособия также принимали участие члены подразделения агробизнеса ЕБРР.
Данное пособие является частью серии аграрных пособий, подготовленных инвестиционным центром FAO в сотрудничестве с департаментами сельской инфраструктуры и агропромышленного комплекса FAO. Данное издание было подготовлено для подразделения агробизнеса ЕБРР в рамках программы по сотрудничеству FAO и ЕБРР.
Целью данного пособия является оказание помощи банкам и потенциальным инвесторам, заинтересованным в кредитовании агробизнеса в развивающихся странах и странах Балканского полуострова, чтобы приобрести основные знания о технических особенностях переработки пшеницы и ознакомиться с последними экономическими мировыми тенденциями в данном секторе (с подробным описанием ситуации в развивающихся странах и странах Балканского полуострова).
Электронную копию данного пособия можно загрузить на сайте www.eastagri.org, где также содержатся базы аграрных компаний, включая те из них, которые занимаются переработкой пшеницы в развивающихся странах и странах Балканского полуострова.
