"Форум зернопереработчиков 2021", г. Одесса
ДАТА
23 сент. 2021 г.
ДО НАЧАЛА КОНФЕРЕНЦИИ
00
МЕСЯЦЕВ
02
ДНЯ
Регистрация

Форум зернопереработчиков возвращается! Уже 23-25 сентября в солнечной Одессе, в отеле  Premier Hotel Odesa состоится ХIX Международная конференция «Форум зернопереработчиков-2021». Организаторами мероприятия выступают ГС «Борошномели України» и ИА «АПК-Информ».

Партнеры конференции: Всеукраинская ассоциация пекарей и компания Star Shine Shipping

Диджитал партнер – Agro Marketing Agency

Генеральный спонсор – Бюлер Украина

Прошедший сезон для зернопереработчиков стал, наверное, одним из самых непредсказуемых и сложных за последние 10 лет.  Начало локдауна и огромные расходы на борьбу с COVID-19. Карантин и самоизоляция сотрудников. Интенсивный рост цен на пшеницу. Повышение стоимости фрахта и падение экспорта муки. Давление государства и ритейла на ценообразование продуктов переработки. Рост цен на энергоносители и многое другое. Такого давления за год отрасль давно не переживала. Но, несмотря на все вышеуказанные сложности, риски и проблемы, украинские мукомолы остаются оптимистами и верят, что украинская мука будет востребована как внутри страны, так и далеко за ее границами. А отрасль конечно претерпит очередную трансформацию. В связи с этим ГС «Борошномели України» собирает всех участников рынка для совместного обсуждения стратегии развития отрасли переработки зерна.

ОСНОВНЫЕ ТЕМЫ ФОРУМА

  • Перспективные направления переработки зерновой продукции и торговли
  • Мировой рынок пшеницы и крупяных культур
  • Мировой рынок муки, круп (хлопьев), макаронных и хлебобулочных изделий
  • Украинский рынок зерна и продуктов его переработки
  • Украинский рынок муки, крупы, хлопьев, макаронных и мучных продуктов
  • Проблемы качества зерна пшеницы нового урожая
  • Глубокая переработка зерна
  • Производство альтернативных видов муки из зерновых и бобовых культур
  • Перспективы производства мучных изделий в Украине
  • Анализ рынков сбыта замороженного хлеба и полуфабрикатов
  • Потенциал рынка круп и хлопьев
  • Перспективы экспорта мукомольной и крупяной продукции
  • SMART технологии в зерноперерабатывающей отрасли
  • Технико-технологические аспекты в мукомольно-крупяной отрасли

Форум зернопереработчиков – это:

  • 150+ представителей мукомольно-крупяного, хлебопекарного и зернового бизнеса
  • Живая дискуссия с 20+ спикерами – ключевыми экспертами зерноперерабатывающего бизнеса, представителями международных торговых и инвестиционных компаний
  • Мощная информационная площадка, по итогам которой каждый делегат получает максимум информации о рынке зерна и продуктов его переработки
  • Площадка для B2B встреч и переговоров
  • Выставка мукомольной продукции и оборудования для переработки зерна и определения качества
  • Неформальное общение и интересная развлекательная программа
Организатор
Генеральный спонсор
Золотой Спонсор
серебряный спонсор
Спонсор
Энергетический спонсор
Диджитал партнер
Партнер
При поддержке
Медиа поддержка
Контакты

Святослав Ткаченко

+380633577359

[email protected]

[email protected]

ИА «АПК-Информ»

+380 562 320795, +380 562 321595

Ирина Озип (доб. 110)

[email protected]

Вход