Организаторы ежегодной специализированной конференции «Форум зернопереработчиков-2019», которая состоится 3-4 октября 2019 г. в г. Одесса, актуализировали программу сессионной части мероприятия.
Так, первый день работы форума будет включать в себя две сессии. В ходе первой из них – «Рынок продуктов переработки зерна: тенденции и прогнозы» - будут подробно проанализированы текущее состояние и перспективы развития мирового и украинского рынка зерна и мукомольно-крупяной продукции. Спикерами сессии выступят директор ассоциации «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, руководитель информационной службы ИА «АПК-Информ» Андрей Купченко, председатель ревизионной комиссии ассоциации «Мукомолы Украины» Сергей Сакиркин, генеральный директор ассоциации «Укрхлебпром» Александр Васильченко, руководитель представительства «Бюлер АГ» в Украине Андрей Шаран и другие ведущие эксперты данной отрасли.
Вторая сессия будет посвящена технико-технологическим аспектам мукомольно-крупяной отрасли. В ее ходе будут подробно рассмотрены вопросы модернизации действующих зерноперерабатывающих производств, повышения энергоэффективности мукомольно-крупяных предприятий и др.
Также в первый день работы форума пройдут две панельные дискуссии - «Перспективные направления переработки зерновой продукции» и «Работа зерноперерабатывающих предприятий в условиях отмены стандартов на методики определения качества зерна и продуктов его переработки».
Во второй день «Форум зернопереработчиков-2019» для участников запланирована экскурсия в с. Шабо на уникальную голландскую сыродельню «Европейская сыроварня».
Ознакомиться с подробной программой конференции и зарегистрироваться для участия в форуме можно на странице мероприятия.
