Согласно оценкам аналитиков ИА «АПК-Информ», в течение последних трех лет Украина ежегодно экспортировала по 3,5-4 тыс. тонн органических круп и хлопьев, причем ежегодно отмечался прирост данного показателя. Исходя из проведенного агентством исследования рынка, доля экспорта в производстве данной продукции составляет порядка 90%.
В структуре экспорта данной продукции из Украины преобладает пшенная крупа (в среднем более 80% от общего объема отгрузок), далее в рейтинге крупы из пшеницы и спельты, а также овсяная крупа и хлопья.
Начиная с 2015 г., данная органическая продукция отгружалась из Украины в более чем 20 стран мира, а наибольшим спросом пользовалась в Германии, Польше и Чехии.
Более подробно о производстве и экспорте органических круп и муки в Украине можно будет узнать из доклада аналитика ИА «АПК-Информ» Татьяны Друзь, с которым она выступит на ежегодной специализированной конференции «Форум зернопереработчиков-2018» (28-29 сентября в г. Одесса).