События

13 декабря 2017, 16:19 Источник: АПК-Информ Просмотров: 9276

Бобовые культуры: навстречу вызовам глобального спроса (АПК-Информ: ИТОГИ №12 (42))

 

 

 

 

 

 

 

Юлия Шевченко

 

23 ноября 2017 года в Киеве состоялась II Международная конференция «Бобовые культуры. Навстречу вызовам глобального спроса». Что хочется отметить в первую очередь, это количество участников как иностранных, так и украинских, которое существенно увеличилось в сравнении с тем, сколько заинтересованных посетило первое подобное мероприятие Сообщества производителей и потребителей бобовых Украины в прошлом году. Так, более 270 делегатов из 26 стран обсудили проблемы и перспективы развития украинского и мирового рынков бобовых культур.

Открыл конференцию заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам фермерства Виктор Шеремета, который отметил, что выращивание бобовых культур на сегодняшний день является успешной нишей для малых и средних аграриев Украины, ведь данные культуры требуют минимального использования СЗР, а также воды.

«Бобовые – это белок, который может накормить людей, хорошие оздоровители почвы и предшественники для основных сельхозкультур, это насыщение почвы азотом, что позволяет сократить использование азотных удобрений и импортного газа. Выращивание бобовых не требует большого количества пестицидов. Т.е. это те культуры, которые можно выращивать органически чистыми», - пояснил он.

К словам замминистра присоединилась президент Сообщества производителей и потребителей бобовых Украины Антонина Скляренко.

Она уточнила, что украинские аграрии с каждым годом увеличивают объемы производства бобовых. «Такую тенденцию мы наблюдаем в последние два года. Связано это с тем, что в мире ежегодно растет количество населения, а бобовые являются заменителями мяса. Данные культуры являются и полезными, и высокомаржинальными», - добавила А.Скляренко.

Президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко в приветственном слове отметил важность использования потенциала украинского аграрного рынка, который на сегодняшний день освоен только на треть.

«Для того чтобы его полностью освоить, необходимо около $75 млрд. инвестиций. Это не большая сумма, т.к. в мире в сельское хозяйство инвестируют $145-150 млрд. Хочу отметить, что Украина может быть одной из тех стран, куда бы направлялись эти инвестиции, что позволило бы существенно увеличить производство бобовых культур», - сказал он.

В ходе первой сессии с докладами выступили представители основных игроков рынка бобовых культур. В частности, о глобальном рынке рассказал президент Мировой конфедерации бобовых Хусеин Арслан, который акцентировал свое внимание на постоянном увеличении численности населения на планете и необходимости обеспечивать его продовольствием. Также эксперт отметил то, что для выращивания бобовых культур необходим минимум такого ценного ресурса, как вода. Ситуацию на украинском рынке бобовых представила А.Скляренко. Она уточнила, что на сегодняшний день ввиду изменения климата данные культуры выращиваются уже во всех регионах Украины, тогда как еще 5 лет назад их производством занимались только аграрии южных и центральных областей страны. Кроме того, о тенденциях и перспективах таких рынков, как индийский и бразильский, рассказали руководитель компании Anaj Trade Gmbh Шалеш Пурохит и представитель компании Broeder Ltd. Mauricio Paranhos de Morales.