Казахстан может увеличить посевные площади под подсолнечником в несколько раз – Масложировой союз Казахстана

Источник

АПК-Информ

532

 

Константин Невзоров

Президент ассоциации «Масложировой союз Казахстана»

В Казахстане продолжает активно развиваться масложировое направление, о чем свидетельствует как увеличение экспорта подсолнечника более чем на 40%, строительство современных предприятий по переработке, так и запуск программ для поддержки агросектора. Более подробно о текущих тенденциях масложировой отрасли Казахстана и перспективах ее развития в интервью АПК-Информ рассказал президент ассоциации «Масложировой союз Казахстана» Константин Невзоров.

 

- Константин, расскажите, пожалуйста, каких результатов Казахстану удалось достичь в масложировом направлении за последнее десятилетие?

- За последние 10 лет валовой сбор подсолнечника увеличился в 2,5 раза. Значительный прирост в основном обусловлен повышением урожайности и усовершенствованием агротехнологий. Также развивается и отрасль переработки. Строятся новые современные маслоэкстракционные комплексы. Совершенствуются и реконструируются согласно всем современным требованиям предприятия по производству специализированных жиров, маргаринов. Производители выпускают новые майонезные и соусные продукты. Открываются новые крупные рынки сбыта.

В результате на сегодняшний день Казахстан располагает 49 заводами общей мощностью переработки 1,4 млн. тонн. К 2021 году планируется ввести в эксплуатацию еще 6 заводов, после чего мощность переработки составит более 2 млн. тонн.

На новых заводах планируют перерабатывать как основные, так и вспомогательные культуры. Например, в северных областях подсолнечник-лен-рапс, а в южных – подсолнечник-соя-хлопок. Доля таких мультикультурных предприятий не более 30%, так как основную сложность составляет потребность в разных условиях хранения и очистки маслосемян.

 

- Семена подсолнечника пользуются активным спросом, при этом третий сезон к ряду наблюдается сокращение посевных площадей. Чем это обусловлено и как стимулировать аграриев увеличивать производство масличной?

- Сокращение посевных площадей под подсолнечником наблюдается в основном в Восточно-Казахстанской области, где более внимательно стали относиться к севообороту. До этого в регионе около 40% пашни отводилось под сев масличной при допустимых 20%, что негативно влияло на урожайность. Поэтому в области идет снижение посевных площадей с целью соблюдения агротехнологий и достижения более высоких показателей урожайности в будущем. В Северо-Казахстанской, Костанайской и Акмолинской областях, наоборот, наблюдается плавное увеличение площадей под подсолнечником. При этом данные регионы обладают достаточным потенциалом для расширения сева масличной без ущерба для севооборота.

Существенную поддержку сельхозпроизводителям может оказать финансирование на длительный срок под процентные ставки не выше 2-3%. Также строительство крупных маслоэкстракционных заводов с серьезной инфраструктурой как якорных предприятий.

 

- В сезоне-2018/19 из Казахстана было вывезено более 40% семян подсолнечника. Как Вы можете прокомментировать данную ситуацию?

- Экспорт семян подсолнечника на сегодняшний день является драйвером роста увеличения посевных площадей. У сельхозпроизводителя должен быть выбор: продать товар на экспорт или на перерабатывающий завод. Цены на сырье должны регулироваться исключительно рынком. Ввиду того, что Казахстан имеет открытые границы с Россией, рынок сам диктует условия торговли и производства, мы наблюдаем как импорт, так и экспорт семян подсолнечника в соседние области Восточного Казахстана. Искусственные ограничения рынка и любые нерыночные механизмы воздействия на него приведут непременно к сокращению посевных площадей, и в целом отрасль получит больше минусов, чем плюсов.

 

- Насколько перерабатывающие предприятия обеспечены семенами подсолнечника? Какие существуют государственные программы для поддержания отечественной перерабатывающей отрасли?

 - На сегодняшний день крупные современные МЭЗы обеспечены сырьем на 100%. Себестоимость переработки на таких предприятиях значительно дешевле, чем на мелких и устаревших производствах. Высокая себестоимость переработки, устаревшее оборудование и отсутствие в сезон дешевых оборотных средств мешает мелким предприятиям избежать дефицита сырья, ввиду чего наблюдается недозагрузка этих мощностей. Искусственная загрузка нерентабельных производств не приведет ни к чему хорошему, так как крупные МЭЗы из соседних стран на выходе все равно получат готовую продукцию дешевле. Здесь нужно разбираться с экономикой незагруженных заводов. Субсидирование сырья, которое сдается на переработку, эффективно показало себя именно для укрепления долгосрочных взаимоотношений между сельхозпроизводителями и заводами-переработчиками. В случае возврата МСХ к данной практике главное во всем процессе обеспечить максимальную прозрачность и эффективность.

 

- В связи с нехваткой для загрузки мощностей по переработке семян подсолнечника, рассматривают ли переработчики увеличение переработки других масличных – льна, сои, рапса?

- Комбинированные процессы переработки могут позволить себе немногие заводы. Высокая стоимость транспортировки легкого подсолнечника по сравнению, например, со льном делает привлекательной его переработку внутри страны даже для покупателей из других стран. Да, не секрет, что некоторые соседние страны используют нерыночные меры поддержки, например, пошлины на бутилированное масло и освобождение от уплаты НДС на сырье, в частности подсолнечник. Однако вместо модернизации и наращивания мощностей переработки это может привести к появлению нерентабельных производств, к тому же после вступления в ВТО отрасль вынуждена будет ориентироваться на рыночные условия.

Если рассматривать перспективы увеличения объемов переработки льна, то, по оценкам Масложирового союза Казахстана, существенного роста не ожидается и показатели производства льняного масла останутся на уровне текущего года. Ведь основной покупатель данной продукции – Китай, который закупает не только растительные масла в Казахстане, но и сырье для переработки (лен, подсолнечник), спрос на которое растет. А получение права 25 казахстанскими компаниями на поставки льна в КНР в октябре т.г. дает все основания прогнозировать увеличение объемов экспорта масличной, а в перспективе – и дальнейший рост производства.

 

- Константин, расскажите, пожалуйста, более подробно о проекте «Северная соя». Какие сроки на его реализацию и какие перспективы открываются для участников рынка?

- Проект «Северная соя» стартовал как пилотный в Северо-Казахстанской области в марте этого года. Всего было засеяно около 20 тыс. га. Специально подходящие для северных климатических условий семена закупали в Австрии и Алтайском крае России. Уже известны первые результаты проекта: средняя урожайность составляет 15-17 ц/га, а на некоторых полях – и 20 ц/га. Увидев результаты, многие аграрии региона всерьез заинтересовались выращиванием данной масличной.

 

- Экспорт подсолнечного масла в сезоне-2018/19 составил порядка 25%. Насколько приоритетными для страны являются поставки продукта за пределы страны в ближайшее время?

- Главным приоритетом любой страны являются в первую очередь насыщение и защита собственного рынка, продовольственная безопасность. Подсолнечное масло – продукт повышенного спроса. Ввиду своего географического положения и при соблюдении агротехнологий Казахстан без ущерба для севооборота может увеличить посевные площади под подсолнечником в несколько раз. Естественно увеличение пойдет за счет таких областей, как Костанайская, Северо-Казахстанская, Павлодарская и Акмолинская.

 

- Насколько развита инфраструктура и логистика масложировой отрасли. По Вашему мнению, что необходимо изменить для эффективного развития масложирового сектора Казахстана?

- Основной проблемой сегодня является большое расстояние от полей, где убирают масличные, до мест хранения, сушки, очистки и отгрузки на перерабатывающие предприятия. Данные вопросы эффективно можно решить за счет строительства мини-элеваторов и отгрузочных пунктов, которые будут принимать масличные в радиусе до 100 км.

Также опасны инициативы крупных производителей вагонов-цистерн, лоббирующих свои интересы путем попытки внесения изменений в технические регламенты союза. Под благими намерениями предлагается перевозка пищевых масел именно в таких цистернах, вплоть до масла-сырья, которое впоследствии идет на переработку. А вот тут самое интересное. Мы как отраслевая ассоциация категорически против, чтобы готовая продукция для употребления в пищу перевозилась и разливалась из цистерн, даже с золотым покрытием. В цистерне присутствуют как остатки моющих средств, так и разная микробиологическая среда. При попадании в готовую продукцию это может вызвать большие проблемы. Относительно перевозки масла–сырья в черных цистернах, идущего на переработку (рафинация, дезодорация, отбелки и проч. процессы), она совершенно безопасна: программа ЭТРАН полностью исключает подачу цистерн после светлых нефтепродуктов под пищевые продукты. Огромный вопрос также вызывает тот факт, что в Казахстане нет специализированных ремонтных депо для обслуживания нержавеющих вагонов-цистерн, перевозящих готовую продукцию. Надо полагать, что при принятии такого необдуманного решения придется отправлять на обслуживание эти вагоны в другие страны, а это неподъемные расходы для отрасли.

 

- Какие перспективы открываются перед участниками рынка в 2019/20 МГ?

- В этом году мы ожидаем повышенный спрос на масличные культуры. Крупные игроки уже сейчас проявляют большой интерес к данной отрасли в Казахстане. Об этом можно судить даже по количеству участников на предстоящей конференции KazOil2019, которая состоится в г. Нур-Султан 5 ноября.

Также очень интересна тема производства органических масличных культур, площади под которыми увеличиваются высокими темпами. Казахстан включается в экономическую борьбу за новые рынки как полноценный игрок.



Беседовала Анна Скотар



Больше о текущем состоянии, а также о перспективах развития масложировой отрасли Казахстана К.Невзоров расскажет в ходе своего выступления на III Международной конференции «KazOil 2019», которая состоится 5 ноября в г. Нур-Султан (Казахстан).


 

Реклама

Вход