Масложировая промышленность-2016: история успеха (АПК-Информ: ИТОГИ №11 (29))

Источник

АПК-Информ

4725

 

 

 

 

 

 

 

Анна Платонова,

руководитель оргкомитета конференции

 

 

Масложировая отрасль Украины за последние 15 лет демонстрировала поразительные показатели. По данным ИА «АПК-Информ», объемы производства масличных за 15 лет возросли более чем в 7 раз, при этом производство семян подсолнечника увеличилось в 6,2 раза – с 2,25 млн. тонн в 2001/02 МГ до 13,9 млн. тонн в 2016/17 МГ (прогноз). Объемы производства подсолнечного масла возросли в 6,7 раза (в сезоне-2001/02 производство составляло 0,85 млн. тонн, в 2016/17 МГ, по прогнозам аналитиков ИА «АПК-Информ», оно составит 5,7 млн. тонн), экспорта – более чем в 12 раз (в сезоне-2001/02 экспорт составлял 0,42 млн. тонн, а в 2016/17 МГ аналитики ИА «АПК-Информ» прогнозируют его рост до 5,2 млн. тонн).

При этом география экспорта украинского подсолнечного масла расширилась с чуть более 30 в 2001/02 МГ до 120 стран мира в сезоне-2015/16. Это ли не повод для гордости?! При этом пятерку крупнейших импортеров украинского подсолнечного масла составляют Индия, Китай, Испания, Нидерланды, Италия – самые актуальные направления текущего маркетингового года!

В рамках юбилейной пятнадцатой международной конференции «Масложировая промышленность-2016» представители масложировой отрасли встретились и не только обсудили успехи и достижения отрасли, но и поделились опытом решения проблем в нынешних реалиях.

 

Свой юбилей конференция «Масложировая промышленность-2016» отметила в кругу более чем 300 человек из 25 стран мира в г. Одесса.

Традиционно участниками конференции стали представители экспедиторских, сюрвейерских, логистических и инспекционных компаний. Кроме того, участие в мероприятии приняли сельхозпроизводители, представители агрохолдингов, отраслевых ассоциаций, крупнейшие производители и экспортеры масложировой продукции, ключевые импортеры, трейдеры, производители масличных, представители аграрного направления юридических компаний.

 

 

 

Эксклюзивным спонсором конференции выступила компания Syngenta, один из ведущих производителей средств защиты растений. Спонсоры мероприятия: крупнейший импортер тропических масел в Украину – компания «Дельта Вилмар СНГ»; компания, предоставляющая услуги по исполнению, клирингу и консультации в сфере товаров, услуг, рынков капитала, валюты, – INTL FCStone; одна из ведущих украинских компаний на рынке транспортных услуг – Amadeus Marine; Терминал UPSS – портовый оператор, в управлении которого находится крупнейший экспортно-импортный наливной терминал Причерноморья. Юридическим партнером мероприятия выступила Международная юридическая служба Interlegal. Поддержку оказала ключевая масложировая отраслевая ассоциация Украины «Укролияпром».

Из года в год немалый интерес участников конференции привлекает мини-выставка, которая в текущем году была представлена производителями и поставщиками оборудования для масложировой промышленности из Германии, Чехии, Турции и других стран.

Стоит отметить, что определенный колорит в работу конференции внесло посещение участниками церемонии открытия нового резервуарного парка для пальмового, экзотических масел и других высокоплавких продуктов, жиров.

Второй и основной сессионный день мероприятия стартовал с доклада генерального директора ассоциации «Укролияпром» Степана Капшука. «По итогам 2016/17 МГ производство семян подсолнечника в Украине достигнет рекорда в 13,5-14 млн. тонн. Достижение указанного уровня в производстве маслосемян позволит Украине в новом сезоне сохранить лидерство на мировом рынке как по производству подсолнечного масла, которое возрастет с 4,9 млн. тонн в 2015/16 МГ до 5,5 млн. тонн, так и по объемам его экспорта, которые в 2016/17 МГ превысят 4,9 млн. тонн против 4,5 млн. тонн в завершившемся сезоне», - отметил С.Капшук.

Также эксперт добавил, что с учетом достижения ожидаемого уровня отгрузок украинского подсолнечного масла доля Украины в мировом объеме экспорта данной продукции в 2016/17 МГ превысит 56%.

Отдельно докладчик остановился на рынке подсолнечного шрота: «Что касается объемов производства подсолнечного шрота в Украине, то в 2016/17 МГ они достигнут почти 5,5 млн. тонн, из которых около 4,95 млн. тонн будет экспортировано. Это обеспечит Украине порядка 56,4% в общем объеме мировой торговли данной продукцией».

Рынку высокоолеиновых семян подсолнечника и высокоолеинового масла в рамках мероприятия была уделено отдельное внимание. Руководитель по развитию бизнес-решений в области переработки сельхозпродукции в странах СНГ компании Syngenta Сергей Тимошенко заявил, что в Украине существует достаточно возможностей для того, чтобы перевести производимое нерафинированное подсолнечное масло в разряд растительных масел премиум-класса. При этом он отметил, что для воплощения данной идеи в реальность необходима работа по ряду направлений. «Одним из них является четкое позиционирование данного масла на рынке как продукта, богатого биоактивными компонентами, оказывающими положительное влияние на здоровье человека, и произведенного из экологически чистых семян подсолнечника, - пояснил докладчик. - Одновременно с этим необходимо уделять внимание улучшению качества и внешнего вида производимого подсолнечного масла, в частности внедрению технологий холодного отжима, вымораживания и фильтрации, а также включению в состав продукции высокоолеинового масла с целью улучшения антиокислительной стабильности». Существенным аспектом, как отметил эксперт, является строгий контроль качества используемых в производстве маслосемян с целью недопущения применения некондиционного материала (влажных и высушенных семян, пораженных грибковыми заболеваниями и содержащих вредные химические вещества). Подводя итоги своего выступления, докладчик резюмировал: «И, конечно же, немаловажным направлением в данном аспекте является постоянная работа по формированию положительного восприятия потребителями нерафинированного подсолнечного масла как высококачественной, полезной и экологически чистой продукции».

О деталях совместной «Высокоолеиновой программы», реализуемой в Украине ГК «Бизон-Тех» и Syngenta, рассказал директор департамента отдела семян ГК «Бизон-Тех» Евгений Панченко. «Основными направлениями указанной программы, реализация которой была начата во второй половине 2015 г., являются: обеспечение гарантированной и достаточной поставки клиенту высококачественных гибридов высокоолеинового подсолнечника, оказание необходимой агрономической поддержки и разработка программ комплексной химической защиты посевов для получения достойных результатов, а также проведение комплекса мероприятий, направленных на оказание помощи клиенту в определении качества и сбыте готовой продукции», - отметил эксперт.

В программе принимали участие 173 клиента, общая площадь сева высокоолеинового подсолнечника у которых составила 62,5 тыс. га. По словам Е.Панченко, клиенты программы обеспечиваются полной информационной поддержкой, в том числе услугами первичного экспресс-анализа уровня олеиновой кислоты в произведенной масличной, «сборными» лотами ВО подсолнечника от нескольких клиентов для получения максимальной цены, оперативной информацией об активных трейдерах и уровне «премии».

Артем Скоробогатов, ассоциированный партнер Interlegal, в ходе своего выступления рассказал об актуальных юридических вопросах международной торговли масличными культурами и растительными маслами. Достаточно высокий интерес участников вызвали организованные и проведённые юридическим партнером конференции Interlegal семинары на тему: «Контракты FOSFA и чартер ASBATANKVOY» и «Что делать с нерезидентными компаниями 2016-2017?».

Сессию относительно мирового рынка масличных и растительных масел открыл Мэтт Аммерман,вице-президент INTL FCStone. «В настоящее время цены на украинское подсолнечное масло на базисе FOB ниже среднегодового уровня за последние 3 года и составляют порядка $770 за тонну. Подсолнечное масло потеряло премию по отношению к другим маслам, и данная тенденция сохранится в текущем сезоне», - отметил эксперт.

Кроме того, докладчик подчеркнул, что, в целом, мировые цены на растительные масла в краткосрочной перспективе будут расти, однако для подсолнечного масла данный рост будет незначительным ввиду рекордного мирового производства семян подсолнечника. «Если же говорить об актуальных факторах влияния на мировой рынок масличных в новом сезоне, то наибольшее давление на цены будут оказывать укрепление доллара США и рекордные валовые сборы основных масличных культур. В то же время, поддержку ценам окажут прогнозы относительно ожидаемой засухи на территории большинства стран Южной Америки, обусловленной сменой погодных явлений (переходом от Эль-Ниньо к Ла-Нинья), а также прогнозируемый рост мировых цен на нефть до $60-62 за баррель», - резюмировал М.Аммерман.

О перспективном направлении экспорта нерафинированного подсолнечного масла рассказала консультант Agritel International Александра Суслова. «В 2016/17 МГ в Китае продолжится рост потребления растительных масел, которое будет выше объемов внутреннего производства данной продукции в стране. В частности, согласно нашему прогнозу, в сезоне-2016/17 внутреннее потребление подсолнечного масла в Китае составит 1,325 млн. тонн, в связи с чем страна будет вынуждена импортировать порядка 0,85 млн. тонн данной продукции, - отметила эксперт. - По итогам 2015/16 МГ Украина экспортировала в Китай около 620 тыс. тонн подсолнечного масла, что составило порядка 13% от общего экспорта продукта в КНР. Таким образом, по итогам завершившегося сезона Китай стал для Украины вторым (после Индии) по объемам покупателем данной продукции».