Успех на внешнем рынке – это всегда вопрос репутации - «Грейнрус» (АПК-Информ: ИТОГИ №12 (42))

Источник

АПК-Информ

4308

В текущем сезоне в России прогнозируется сохранение тенденции наращивания объемов экспорта нишевых культур, что обусловлено увеличением посевных площадей ввиду высокой рентабельности производства. Вследствие этого на рынке появляются новые игроки. Однако в условиях высокой конкуренции основной задачей становится не только завоевание позиций на рынке, а прежде всего их сохранение. Несмотря на сложившуюся ситуацию, компания «Грейнрус» уже не первый год остается лидирующим экспортером зернобобовых культур и пивоваренного ячменя. О деятельности компании, стратегии ее работы на внутреннем рынке и мировых площадках рассказал АПК-Информ руководитель отдела закупок ООО «Грейнрус» Сергей Плужников.

 

В августе текущего года компания «Грейнрус» отпраздновала своё 20-летие. Сергей Сергеевич, расскажите, с чего компания начинала свою деятельность и каких результатов достигла за эти годы?

– История компании начиналась с поставок импортного солода. В 1997 году пивоваренная промышленность начала стремительно развиваться, и отмечался высокий спрос на качественное сырье и стабильные поставки. Объемы солода увеличивались, постоянно требовались новые складские площади, поэтому компанией был приобретен зерновой терминал «Волга» в Ивановской области для возможности оперировать судовыми партиями и снижения логистических издержек. Через некоторое время пришло осознание того, что кроме торговли нужно заниматься производством собственного солода, для чего необходимо развивать агропроект. На сегодняшний день наш производственный кластер – ООО «Русский Ячмень» – это более 40 тыс. га земли, современный элеватор емкостью 100 тыс. тонн, высокая энерговооруженность и сплоченная команда сотрудников. Наш «Курский Солод» – это современная солодовня мощностью переработки более 100 тыс. тонн пивоваренного ячменя в год. В 2015 году мы установили два обжарочных барабана на солодовне в Курске. Оборудование самое современное, произведено в Чехии. Данная инвестиция позволила почти полностью закрыть в России ещё одну нишу для иностранных производителей солода – нишу специальных солодов. Управляющий ООО «Грейнрус» Владислав Чернов отметил: «Я думаю, сегодня нет ни одного российского пивовара, пивовара из ближнего зарубежья, кто не знает о нашей продукции. На сегодняшний день для всех пивоваров бренды «Грейнрус» и «Курский солод» - это символы лучшего качества, сервиса и порядочности».

Наш последний проект - купленный осенью 2016 года водный терминал в Самарской области, который является нашим плацдармом и важнейшей точкой присутствия в Поволжье, тем более что там расположен наш семенной завод по премиум-очистке и калибровке семян зернобобовых культур.

Какие факторы, по Вашему мнению, помогли вам добиться этих результатов?

– Успех в бизнесе, по нашему мнению, это следствие таких качеств, как упорство, настойчивость, гибкость и творческий подход. Компания — это команда, в первую очередь, единомышленников, профессионалов своего дело. Нельзя не любить то, что ты делаешь. Еще одним фактором успеха и нашей заслугой мы считаем умение постоянно учиться и развиваться. Мир слишком динамичен, поэтому нужно непрестанно открывать для себя новые тренды, новые рынки и направления.

 

Одним из наиболее приоритетных направлений является внешнеэкономическая деятельность. Какие зернобобовые культуры вы экспортируете, в какие страны наиболее активно осуществляются поставки?

– «Грейнрус» с 2014 года (первый год присутствия в Самарской области) входит в ТОП-10 экспортеров нута из России. В ПФО мы сконцентрировались на нишевых культурах, таких как нут, горох и чечевица. Потребление этих культур внутри страны намного меньше, чем производство. В то же время, для азиатских и ближневосточных стран бобовые – традиционный и незаменимый продукт в ежедневном рационе. Не стоит забывать, что большинство населения в Индии, Пакистане, Мьянме – традиционные вегетарианцы. Горох, нут, фасоль – это важный и порой единственный источник протеина в ежедневном рационе населения в развивающихся странах. Поэтому направления поставок в первую очередь обусловлены географией потребления бобовых – это страны Азии и Ближнего Востока, а также страны, где есть большие индийские и пакистанские диаспоры, например, Великобритания.

 

Какие проблемы возникают при формировании экспортных партий указанных культур?

– Основной проблемой при формировании экспортных партий является логистика. Нут и чечевица в России практически не возделываются в Причерноморье, ареал их основного возделывания – Волгоград, Самара, Саратов и Оренбург. В этом году нас всех постиг транспортный коллапс как следствие рекордного урожая. Данные ж/д статистики свидетельствуют о том, что «Грейнрус» – единственная компания в России, которая отправляла в сентябре нут по железной дороге, а доля в ж/д отправках октября – треть общероссийского объема. Другой сложностью является нежелание либо неумение многих элеваторов работать с нутом. Культура непростая, поэтому несоблюдение технологии хранения может негативно сказаться на качестве отгруженного товара. Эту проблему решило приобретение терминала в Самарской области. Отгрузка с Октябрьской хлебной базы №25 возможна как авто- и ж/д транспортом, так и водным. Это большое конкурентное преимущество. Плюс ко всему у нас две линии приемки, а это значит, что культуры не пересекаются, поэтому в дни самого активного завоза мы одновременно принимали и нут, и пивоваренный ячмень – водителям не приходилось ждать переключения и зачистки линий.

Проблема, которая остро обозначилась в этом году, – наличие почти во всех партиях нута зерен гороха. Если в прошлом году это были единичные явления, то в этом – массовые. 1% гороха в нуте в этом году превратится в 5% в следующем, а это уже неконтрактное качество. Недостаточная чистота семенного материала наблюдается даже в тех хозяйствах, которые не сеяли горох уже долгое время. Эту проблему мы решили запуском семенного завода и предоставляем нашим партнерам только семена экстра-очистки. С нашими семенами таких сюрпризов не будет.

На протяжении последних трёх лет вы входите в ТОП-10 экспортёров нута из России. Как вам удаётся поддерживать свои позиции при высокой конкуренции?

– Вы правы. Конкуренция чрезвычайно высока, но, если постоянно изучать экспортную статистику, можно заметить, что на рынке не более 10 постоянных игроков, а остальной состав экспортеров постоянно меняется. Это очень сложный рынок, и многим не удается удержаться надолго. Непременным условием долгого и плодотворного присутствия на рынке являются правильно выстроенные отношения со всеми участниками. Это и постоянная работа с поставщиками: снабжение их аналитической информацией, которая им недоступна либо труднодоступна. Мы всегда делимся данными о текущей ситуации на международных рынках, поэтому работающие с нами фермеры принимают более взвешенные решения о продаже и подавляющее большинство поставщиков переходят в разряд постоянных.

Мы же сами сельхозтоваропроизводители, прекрасно знаем все чаяния и опасения фермеров, оплата всегда должна быть быстрая, лаборатория честная, весы поверенные, документы оформлены четко и своевременно.

Не менее важно иметь постоянный контакт с покупателями. Восток – дело тонкое, там большое значение придается умению делиться и взаимодействовать, там одна партия некондиционного товара может перечеркнуть все будущие поставки. Мы знаем всех наших покупателей лично, всегда выдерживаем контрактные обязательства и дорожим репутацией. Политика максимальной открытости – стандарт нашей работы. Успех на внешнем рынке — это всегда вопрос репутации.

 

Прокомментируйте развитие ценовой ситуации на внутреннем и внешнем рынках гороха, нута и чечевицы на старте текущего сезона? Как, по Вашему мнению, будет развиваться ситуация на протяжении 2017/18 МГ?

- Аналитики сходятся во мнении – в первой четверти 2018 года будет действовать медвежий тренд, который может переломиться в марте, так как сейчас внимание всех игроков рынка приковано к Индии, где возможен рекордный урожай бобовых. В основных производящих странах довольно высокие стоковые запасы, поэтому если прогнозы об индийском урожае станут реальностью, то тенденция к снижению сохранится. С другой стороны, рыночная цена на нут в сравнении с ценой 2013 года за это время вырастала в 2-3 раза, а были периоды, когда превышала в 4! Такая динамика не могла быть вечной. Основные вопросы сейчас – как, когда и с какой скоростью цена откорректируется вниз. Если эта скорость войдет в разрез со скоростью трейдеров, не исключено, что мы станем свидетелями ухода с рынка некоторых компаний.

При том, что отношение к пивоваренному ячменю российского происхождения неоднозначное, вашими клиентами являются известные зарубежные пивоваренные компании. Расскажите подробнее о деятельности «Грейнрус» как поставщика в сегменте данной культуры.

- Время настороженного отношения к ячменю из РФ прошло, качество нашего зерна по показателям не хуже зарубежных аналогов, а сорта, возделываемые нами и используемые пивоварами на сегодняшний день, – только импортной селекции. Поэтому наш ячмень по качественным характеристикам такой же, как произведенный в Дании, Германии. Единственная проблема, которая есть в России, – погодные условия не такие стабильные, как, например, в Финляндии, Дании или Франции. Они находятся ближе к морю, поэтому их климат более предсказуемый – это и количество осадков, и температурный режим. Наша компания экспортирует ячмень в страны ближнего зарубежья, например, в этом году была поставка в Узбекистан, пивовары там перешли с датского ячменя на российский. В свою очередь, мы в прошлом году отправляли корабль солода из российского ячменя в Данию и Вьетнам, так что считаем, что настороженность относительно качества российского ячменя – не более чем оставшиеся мифы. Это не только наше мнение, ООО «Грейнрус» является постоянным участником и спонсором многих отраслевых выставок, как российских, так и международных, поэтому получаем очень внушительную обратную связь о качестве. Мы очень активно внедряем и популяризируем импортные сорта ячменя, в Курской области принадлежащий нам семенной завод снабжает семенами наше собственное производство и реализует их контрагентам.

 

Какова стратегия развития компании в ближайшем будущем? Существуют ли преграды для воплощения ваших планов?

- Сельскохозяйственный бизнес имеет особенность – инвестиции всегда долгие. Пик цен на сырье прошел три года назад. В данной ситуации основная стратегия компании – работать над снижением себестоимости и повышением качества продукции.

Так что преград, пожалуй, нет, главный вектор развития – поступательное движение без резких рывков, стратегия – повышение эффективности, а не экстенсивный рост.


Беседовала Алина Тимофеева

Реклама

Вход