Мощные результаты работы украинского аграрного сектора – первые места на мировых рынках зерновых и масличных, значительные объемы производимых продуктов питания, валютная экспортная выручка – это результат ежедневного труда фермеров.
Сельскохозяйственная отрасль играет большую роль в генерировании доходов страны, поэтому проблемы и перспективы ее развития находятся в приоритете аграрной политики Украины. За годы независимости аграрный сектор страны претерпел существенные изменения.
На сегодняшний день Украина как аграрная страна производит в основном сырье растительного происхождения. Но стоит заметить, что есть своя проблематика в этой области АПК. Об этом рассказывает Елена Нероба, менеджер Maxigrain, партнер Trend and Hedge Club.
Не стоит забывать о животноводстве в Украине. По данным на 1 августа 2021 года, поголовье крупного рогатого скота в стране составило 3,22 млн голов, что на 6,4% меньше, чем на ту же дату 2020 года. В свою очередь, менеджер Maxigrain Е.Нероба считает, что самое востребованное мясо на внутреннем рынке – мясо птицы.
Животноводство, будучи ключевой отраслью сельского хозяйства, несмотря на убытки, выполняет те же функции основного источника сырья, материалов для различных сфер экономики. Одновременно животноводству отводится роль главного поставщика жизненно необходимых продуктов питания для населения.
Взаимосвязь животноводства с другими секторами экономики и хозяйства определяет характер существующих в настоящее время проблем отрасли, способов их преодоления.
Кандидат ветеринарных наук, доцент, консультант по ветеринарным и технологическим вопросам в свиноводстве Элеонора Есина акцентировала, что отрасль переживает существенные проблемы:
Организация современного животноводства невозможна без соответствующего развития различных форм логистики – закупочной, сбытовой, распределительной, производственной, от состояния которых зависит эффективность и прибыльность производства. Логистика служит объединяющим, контролирующим, руководящим звеном между животноводством и всеми секторами экономики страны.
Стоит ли объединяться для решения каких-то производственных вопросов, когда представители той или иной отрасли разделены?! Да. Ведь, будучи разделенными, им сложнее донести и отстоять общую идею. Для того чтобы правильно донести потребность, надо показать, сколько всего нужно для той или иной отрасли, для чего это нужно и чем это грозит.
По мнению эксперта Э.Есиной, необходимо создать определенную группу людей, специалистов в той или иной сфере. Изучить опыт стран, которые имели успешный опыт в различных отраслях АПК. Обобщить его и создать свою модель. Речь идет не о копировании, а необходимости взять то, что выгодно для украинского рынка и отрасли. Также Э.Есина считает объединение реальной необходимостью:
Напомним, специалисты различных отраслей сельскохозяйственных производств объединились в общественную организацию – ТУТ «Технологии украинского животноводства» (https://tut.in.ua/) для развития сельскохозяйственной отрасли и решения производственных проблем. Деятельность организации направлена на результат и предназначена для решения важных вопросов государственной политики, которые повысят конкурентоспособность, инклюзивность и экологическую устойчивость сектора животноводства в стране. Доказательством этого является сотрудничество с органами государственной власти на общегосударственном уровне.
