К 2050 г. объемы мирового производства зерновых ожидаются на уровне 3,2 млрд. тонн, против 2,44 млрд. тонн в 2013 г. Об этом в своем докладе в рамках круглого стола «Состояние озимых и перспективы сева яровых культур в 2014 году» заявил президент Украинской зерновой ассоциации Владимир Клименко.
По его словам, увеличение валового сбора зерновых в мире ожидается за счет роста показателя урожайности до 45,5 ц/га (34,8 ц/га в 2013 г.) при неизменности посевных площадей (702 млн. га). При этом потребление зерновых на душу населения останется на прежнем уровне (347 кг), что связано с ожидаемым ростом численности населения на планете (с 7,03 млрд. чел. в 2013 г. до 9,1 млрд. в 2050 г.).
В.Клименко также отметил, что в 2050 г. объемы мирового производства пшеницы ожидаются на уровне 0,93 млрд. тонн (в 2013 г. - 0,71 млрд. тонн) при урожайности 42,4 ц/га (32,5 ц/га), кукурузы — 1,26 млрд. тонн (0,97 млрд. тонн) при урожайности 71,4 ц/га (54,6 (ц/га), ячменя — 189 млн. тонн (145 млн. тонн) при урожайности 37,3 ц/га (28,6 ц/га), сои — 375 млн. тонн (287 млн. тонн) при урожайности 33,3 ц/га (25,5 ц/га).
