Согласно данным ИА «АПК-Информ», в текущем сезоне отмечаются рекордные темпы импорта белорусской ржаной муки в Украину. Так, в июле-январе 2016/17 МГ объем импорта белорусской ржаной муки в Украину составил 23,6 тыс. тонн против лишь 252 тонн за аналогичный период сезоном ранее.
В то же время, следует отметить, что в текущем сезоне в Украине заметно сократилось внутреннее потребление как мукомольной продукции, так и хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. В частности, в июле-январе 2016/17 МГ предприятиями Украины было произведено 6,1 тыс. тонн ржаного хлеба, что на 55% меньше, чем за аналогичный период предыдущего сезона (13,7 тыс. тонн).
Вследствие этого конкуренция на внутреннем рынке ржаной муки, по словам украинских переработчиков, становится еще более ощутимой.
Более подробно об основных тенденциях и перспективах развития украинского рынка ржаной муки читайте в статье «Рынок украинской ржи и ржаной муки в первой половине 2016/17 МГ: снижение производства и рост импорта» на сайте «АПК-Информ» в разделе «Эксклюзив/Тема».
