Согласно оценкам ИА «АПК-Информ», объем производства сырых растительных масел в Украине в 2017 г. составил 6,4 млн. тонн, что на 14% выше показателя предыдущего года.
Из указанного объема 96%, или 6,1 млн. тонн пришлось на нерафинированное подсолнечное масло, выпуск которого за последний год увеличился на 14%.
Стоит отметить, что аналогичный прирост отмечен по соевому маслу, производство которого превысило 200 тыс. тонн, или 3% от валового производства растительных масел.
При этом по рапсовому маслу зафиксировано сокращение – его выпуск оценивается в 60 тыс. тонн, что на 33% уступает показателю 2016 г.
Кроме того, производство льняного масла выросло на 16% - до 7,2 тыс. тонн.