Агроновости

27 июня, 15:30 Источник: АПК-Информ Просмотров: 537

В Украине снизилось производство ржаного хлеба более чем на 40%

По данным Государственного комитета статистики Украины, в течение первых 5 месяцев в Украине было произведено 393,4 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 8,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. За последний месяц сокращение составляет 9,5% (в мае произвели 81,6 тыс. тонн продукции). Об этом 27 июня сообщила пресс-служба Украинской аграрной конфедерации.

В разрезе отдельных категорий наблюдаются следующие темпы изменения объемов производства: пшеничного хлеба за 5 месяцев произвели 163,9 тыс. тонн, что на 8,9% меньше, ржано-пшеничного и пшенично-ржаного - 124,3 тыс. тонн (-9,1%), булочных изделий - 99,7 тыс. тонн (-7,2%), диетического хлеба - 0,6 тыс. тонн (-7,4%). Наибольший спад производства наблюдается по ржаному хлебу, производство которого составляло 2,8 тыс. тонн - на 40,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

В то же время, производство других видов хлеба выросло на 28,3% - до 2,04 тыс. тонн, что может свидетельствовать о снижении производства социальных категорий продукции и наращивании «прибыльных» видов хлеба.

Комментарии

Вы должны быть авторизованы для того, чтобы оставить комментарий