Мировые зерновые ассоциации поддерживают отмену требования Индонезии по термообработке пшеницы - УЗА

Источник

АПК-Информ

1474

Международная торговая зерновая коалиция (IGTC) и Ассоциация торговли зерном (GAFTA) поддержали Украинскую зерновую ассоциацию в вопросе отмены требования Индонезии по термической обработке украинской пшеницы. Такое заявление 5 декабря обнародовала пресс-служба Украинской зерновой ассоциации.

Как отмечается в сообщении, и.о. исполнительного директора УЗА Сергей Иващенко в ходе заседания Генеральной ассамблеи IGTC, которая состоялась 27-28 ноября в г. Пекин, поднял вопрос абсурдности требования Индонезии «прожаривать» украинскую пшеницу, экспортируемую в данную страну, при температуре 70-80°С в течение 10-20 мин.

По его словам, фитосанитарный комитет IGTC в течение 2 недель примет решение относительно требования индонезийской стороны по термической обработке пшеницы.

«Важно и то, что это взяли на контроль в GAFTА, ведь именно эта ассоциация имеет большой опыт в вопросах торговых/неторговых барьерах», - добавил С.Иващенко.

Он также подчеркнул, что благодаря поднятию вопроса прекращения данного требования Индонезии на международном уровне Украина имеет положительные предпосылки решения этой проблемы.

«За экспертными ответами в данной ситуации УЗА обратилась к ADMMills, в Институт исследований им. Макса Руберна (MRI) в Детмольде, Германия, который работает в области защиты здоровья потребителей в секторе питания, и к Schuttmuhle Berlin - компании Goodmills Germany Group, которая ежегодно использует около 2,7 млн. тонн зерна на европейских мельницах. Все трое отметили, что грибок Tilletia, который стал «причиной» такого требования, часто присутствует в зерне по всему миру, применяемом для переработки в муку. При этом термическая обработка пшеницы для уничтожения грибка является неверным путем для его устранения. Ведь нет доводов эффективности такого метода», - говорится в сообщении.

Также С.Иващенко привел важные доводы, которые аргументируют необходимость отмены «прожарки»: невозможность выполнения терминалами этого требования из-за отсутствия оборудования для термической обработки и изоляции большого количества зерновых для их нагрева до 70°С, негативное влияние «прожарки» на белок и клейковину пшеницы, а также то, что  термическая обработка приводит к затемнению зерна.

«Первичные исследования термической обработки пшеницы доказывают неэффективность такого подхода», - подчеркнул С.Иващенко.

«В УЗА считают, что такое требование Индонезии относится к категории нетарифных барьеров и приведет к снижению конкуренции на рынке, повышению цены, а также негативно повлияет на международную торговлю между двумя странами», - резюмируется в сообщении.

Реклама

Вход