По итогам 2018 г. объем производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в России составил 4,5 млн. тонн, что на 2,8% уступает показателю аналогичного периода годом ранее. Об этом сообщил Росстат.
Также по итогам года отмечено снижение объемов производства хлебобулочных изделий недлительного хранения на 2,3% – до 5,8 млн. тонн, макаронных и аналогичных мучных изделий – на 2,7%, до 1,4 млн. тонн, круп – на 1,6%, до 1,5 млн. тонн и маргаринов – на 9%, до 486 тыс. тонн.
В то же время, объем выпуска кондитерских изделий за отчетный год возрос на 3,7% – до 3,9 млн. тонн.
