Казахстан может ежегодно направлять на глубокую переработку до 3 млн. тонн пшеницы - эксперт

Источник

АПК-Информ

1039

С учетом того, что в Казахстане ежегодно производится не менее 12-14 млн. тонн пшеницы, порядка 2,5-3 млн. тонн зерновой без ущерба для продовольственной безопасности можно было бы использовать для производства продуктов глубокой переработки зерна. Такую точку зрения в своем докладе на международной конференции «KazGrain 2019» 5 апреля высказал ведущий научный сотрудник Казахского агротехнического университета им. С.Сейфуллина Нурлан Даутканов.

«Для примера, переработка 3 млн. тонн пшеницы позволяет, в частности, получить порядка 1,663 млн. тонн крахмалов, 277,2 тыс. тонн глютена, 690 тыс. тонн отрубей. Более глубокая переработка увеличит операционную прибыль на порядок, полагаю, это может быть интересно участникам зернового рынка», - отметил эксперт.

Говоря о потенциальных для Казахстана рынках сбыта продуктов глубокой переработки зерна, Н.Даутканов основным из них назвал страны Азии.

«С учетом конкурирующих производств в других странах, емкость мирового рынка позволяет реализовать крахмалопродукты, которые могут быть произведены в Казахстане на экологически безопасном сырье. При этом отдаленность Казахстана от морских портов нивелируется более дешевой в сравнении с КНР и Россией (страны транзита) электроэнергией, ГСМ и водными ресурсами. Большим плюсом также является реализованная госпрограмма в сфере логистики «Западная Европа – Западный Китай»», - отметил докладчик.

Более подробно о «KazGrain 2019» читайте на странице мероприятия.

Реклама

Вход