Провалы и рекорды рынка нишевых культур (АПК-Информ:ИТОГИ №4(58))

Источник

АПК-Информ

2771

Несмотря на то, что доля нишевых культур в общем объеме производства значительно уступает основным, их роль в обеспечении продовольственной безопасности в мире достаточно велика. Однако рыночные тенденции формируются независимо от значимости культуры, иногда парадоксально, и текущий 2018/19 МГ тому пример.

В апрельском номере журнала «АПК-Информ: ИТОГИ» мы рассмотрели ключевые тенденции текущего сезона для рынка нишевых культур с целью не только подвести итоги, но в преддверии нового 2019/20 МГ обратить внимание на достаточно важные и порой острые, по нашему мнению, вопросы.

 

Основные моменты:

  • • Мировой рынок зернобобовых

Объемы мировой торговли могут сократиться на 15%, что обусловлено, по мнению экспертов, снижением импорта зернобобовых Индией

К 2050 году, по мнению международного эксперта, можно ожидать увеличения потребления зернобобовых культур на 50%

Украина ежегодно производит до 1 млн. тонн бобовых, однако может производить больше при благоприятных факторах

  • • Мировой рынок сорго – эксперты прогнозируют сокращение объемов торговли на 36%
  • • Мировой рынок овса – валовой сбор в сезоне-2018/19 может стать минимальным за последние 6 лет
  • • Рожь – мировые объемы торговли, несмотря на снижение производства в сезоне-2018/19, растут. Страны ЕС и Причерноморья резко увеличили отгрузки ржи, заняв 81% мирового экспортного рынка
  • • Казахстан бьет рекорды по экспорту чечевицы и гороха
  • • Гречиха и просо

 В России на фоне сокращения объемов производства зерна гречихи и проса более чем на 30% объемы экспорта также снизились. Однако российская гречиха все более завоевывает азиатские рынки.

Для украинского рынка гречихи и проса 2018/19 МГ стал сезоном парадоксов. Дефицит предложения гречихи на внутреннем рынке был компенсирован импортом, при этом «продавив» ценовую ситуацию и отбив у аграриев желание ее выращивать. В то же время, в сегменте проса дефицит зерна обеспечил стабильный рост цен, который не смогло преломить даже поступление на рынок зерновой урожая-2018.

 

Кроме вышеперечисленных моментов, в номере уделено внимание рынку украинского пивоваренного ячменя и тенденциям в контейнерной логистике в 2018/19 МГ.

 

Подробно экспертные оценки развития рынка нишевых культур представлены в апрельском выпуске журнала «АПК-Информ: ИТОГИ». Мы же пожелаем всем участникам данного сегмента благоприятных бизнес-условий независимо от «провалов» и парадоксов на рынке, чтобы фраза «торговать нечем» звучала как можно реже.

Реклама

Вход