В Республике Татарстан РФ необходимо оперативнее решить вопрос со строительством предприятия по глубокой переработке зерна. Об этом сказал вице-премьер – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, сообщил портал Татар-Информ.
«Сфера применения объектов глубокой переработки огромна, она не ограничится лишь пищевой промышленностью. Татарстан в среднем производит примерно 4-5 млн зерна в год. Для глубокой переработки можно использовать около 1 млн тонн производимого в республике зерна», – отметил он.
По словам вице-премьер – министра, существующие технологии позволяют выбрать один из трех вариантов.
«Первый – это переработка на биоэтанол, добавки к моторному топливу. Побочные продукты могут быть использованы в пищевой промышленности и животноводстве. Для строительства предприятия мощностью переработки 500 тыс. тонн зерна в год необходимы инвестиции порядка 10 млрд рублей», – продолжил Зяббаров.
Второй вариант – переработка с акцентом на глюкозу, фруктозу и крахмал, на реализацию которого необходимо около 20 млрд руб, третий – переработка с акцентом на производство биополимеров, стоимость проекта – примерно 22 млрд руб.
«Несмотря на актуальность, эти проекты не реализуются. Основная причина – отсутствие инвесторов и большие капитальные вложения, достаточно большой срок окупаемости, отсутствие целенаправленных инструментов господдержки», – подчеркнул М. Зяббаров.
