По оценке Минсельхоза Турции, в период с 2002 по 2019 гг. страна импортировала 63,7 млн тонн пшеницы на общую сумму $17,5 млрд, тогда как экспорт зерновой (с учетом продуктов переработки) в указанный период оценивается в 75,7 млн тонн на сумму $29,9 млрд, сообщает Anadolu Agency.
«Это свидетельствует о том, что за последние 17 лет международная торговля пшеницей принесла экономике Турции $12,5 млрд доходов», - подчеркнул министр сельского хозяйства страны Бекир Пакдемирли.
Как уточняется, ежегодное производство пшеницы в Турции составляет порядка 20 млн тонн, а внутреннее потребление оценивается в 18,5 млн тонн в год. Страна является крупнейшим в мире экспортером муки, манной крупы и дробленой пшеницы, а также вторым по величине поставщиком на мировой рынок макаронных изделий.