Стоимость гречихи в Украине резко возросла из-за ажиотажа в рознице

Источник

АПК-Информ

8407

Согласно данным ИА «АПК-Информ», на украинском рынке зерна гречихи сохраняется повышательная ценовая тенденция. При этом если с начала года до середины марта цены на указанную культуру возросли в среднем на 500-2000 грн/т, то с середины марта по первую декаду апреля рост цен составил 4000-5000 грн/т.

«Ключевую поддержку ценам оказали конъюнктура рынка готовой продукции, а также увеличение конкуренции между переработчиками на фоне постепенного сокращения запасов зерна внутри страны. Так, цены на гречневую крупу и, как следствие, на сырье начали повышаться ввиду традиционной активизации спроса потребителей в период Великого поста, а с появлением ажиотажа в сетях розничной торговли на фоне развития событий вокруг пандемии коронавируса рост цен стал более стремительным. Также поддержку ценам оказали девальвация гривни и ситуация на смежных мукомольно-крупяных рынках, причем как в сегментах сырья, так и готовой продукции», - уточнила руководитель отдела локальных рынков ИА «АПК-Информ» Анна Танская.

Так, по состоянию на 13 апреля цены на зерно гречихи в Украине составляют 16000-21000 грн/т СРТ. При этом формировать запасы сырья по минимальным ценам удается немногим, в то время как вести закупки по ценам, приближенным к максимальным, также готовы лишь некоторые переработчики.

С более подробной информацией о ситуации в секторе нишевых зерновых культур и продуктов их переработки в Украине, России, Казахстане и мире вы можете ознакомиться в новом интерактивном издании ИА «АПК-Информ».

Реклама

Вход