Почти половину собранной в России пшеницы составляет зерновая 4 класса

Источник

АПК-Информ

534

По состоянию на 24 июля почти половину собранной в России пшеницы составляла зерновая 4 класса. Об этом свидетельствуют данные предварительной оценки качества пшеницы урожая 2018 г., проведенной экспертами ФГБУ «Россельхозцентр», сообщила пресс-служба учреждения.

Как отмечается в сообщении, из обследованных на отчетную дату почти 3,27 млн тонн пшеницы (10,2% от общего валового сбора) 1,62 млн тонн (49,6%) отнесено к 4 классу (с содержанием клейковины от 18 до 22%). Как зерновая 3 класса (с содержанием клейковины от 23% и выше) классифицировано 969,6 тыс. тонн (29,7%), ко 2 классу (с содержанием клейковины от 28% и выше) отнесено 100,7 тыс. тонн (3,1%) пшеницы, к 1 классу (с содержанием клейковины от 32% и выше) – 63,3 тыс. тонн (1,9%).

Доля пшеницы 5 класса оценивается в 15,7% (514,2 тыс. тонн).    

«Данные оценки получены на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна специалистами испытательных лабораторий филиалов учреждения в субъектах Российской Федерации», - добавили в Россельхозцентре.

Реклама

Вход