В январе-августе т.г. в России было произведено 3,9 млн тонн нерафинированного подсолнечного масла и его фракций, что на 13% превосходит показатель аналогичного периода годом ранее. Об этом сообщил Росстат.
В то же время, в отчетный период зафиксировано сокращение производства муки пшеничной и пшенично-ржаной на 0,3% – до 5,5 млн тонн, хлебобулочных изделий недлительного хранения – на 1,5%, до 3,7 млн тонн, маргаринов – на 2,2%, до 277 тыс. тонн, кондитерских изделий – на 2,7%, до 2,4 млн тонн.
Что касается животноводческой продукции, то за первые 8 месяцев т.г. возросло производство практически всех ее основных видов, в т.ч. мяса и субпродуктов КРС, свиней, баранов и других животных – на 11,5%, до 2 млн тонн, мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы – на 0,1%, до 3,2 млн тонн, колбасных изделий – на 3,4%, до 1,6 млн тонн, молока (кроме сырого) – на 0,7%, до 3,6 млн тонн, масла сливочного – на 7,5%, до 195 тыс. тонн, сыров – на 6,5%, до 376 тыс. тонн.
