Лидер международного рынка в области оптимизации, стабилизации качества и обогащения муки – компания Mühlenchemie выступила спонсором ХІХ Международной конференции «Форум зернопереработчиков-2021», которая состоится 23-25 сентября в Одессе.
Mühlenchemie, входящая в Stern-Wywiol Gruppe, занимается разработкой индивидуальных решений для мукомольной промышленности и предоставляет полный комплекс услуг, включая консультации и технологическое сопровождение.
«С нами сотрудничают более 2000 мукомольных предприятий по всему миру. Свыше 100 млн тонн муки по всему миру ежегодно обрабатывается с использованием наших ингредиентов для улучшения свойств муки и её обогащения. Наша всемирно известная торговая марка Alphamalt стала синонимом улучшителей, созданных на основе индивидуального подхода к решению технологических задач», - подчеркивают в Mühlenchemie.
Компания Mühlenchemie широко известна во всём мире как ведущий производитель улучшителей муки на основе ферментов. Разработки компании для хлеба и булочек, печенья, крекеров и вафель, а также макаронных изделий служат источником новых идей и дают импульс развитию отрасли.
Mühlenchemie предоставляет широкий спектр услуг, не ограничивающийся основным направлением – производством улучшителей муки, например:
-
анализ муки и реологических свойств теста
-
лабораторный помол
-
пробные выпечки
-
обмен опытом
-
семинары и тренинги
Присоединяйтесь к «Форуму зернопереработчиков-2021», который пройдет в Одессе 23-25 сентября, и получите дополнительную возможность познакомиться и пообщаться с представителями компании Mühlenchemie.
