Согласно данным ИА «АПК-Информ», в июле 2021 г. в России было произведено 548,8 тыс. тонн пшеничной муки, что на 4% превышает аналогичный показатель годом ранее (528,7 тыс. тонн), но на 7% уступает объему произведенной муки в июне т.г. (588, 7 тыс. тонн).
Традиционно, ключевыми мукомольными регионами в России являются Центральный, Сибирский и Приволжский ФО, на долю которых ежесезонно приходится более 70% всего производства муки в стране. На старте 2021/22 МГ данные ФО суммарно нарастили производство пшеничной муки в сравнении с июлем 2020 г. на 9% - до 410,5 тыс. тонн против 377,1 тыс. тонн.
В то же время, несмотря на прирост в производстве, экспорт муки из РФ в первый месяц нового сезона отстает от аналогичного показателя предыдущего МГ. Так, в июле на внешние рынки было отгружено 15,6 тыс. тонн данного продукта против 18,1 тыс. тонн (-14%) годом ранее.
Более подробно о тенденциях зернового рынка России читайте в ежемесячных аналитических обзорах "АПК-Информ: ИТОГИ" и в рубрике сайта "Аналитика".
