Казахстан должен переориентироваться на глубокую переработку зерна - МСХ

Источник

АПК-Информ

7849

Из-за сужения рынков сбыта муки Казахстан должен переориентироваться на глубокую переработку зерна. Об этом заявил министр сельского хозяйства РК Ербол Карашукеев 16 июня на правительственном часе в Сенате.

Он отметил, что крупные импортеры казахстанской муки, в частности Узбекистан, активно развивают собственную переработку зерна, в том числе из казахстанской пшеницы. В то время как экспорт муки в эту страну неуклонно сокращается.

«Половине наших мукомольных предприятий нужно было уходить на глубокую переработку с производством лизина, крахмала, выпуском аминокислот... Конечно же, мы сейчас открываем новые рынки по поставкам муки, в Иран можем поставлять, на другие рынки, но далеко с этой мукой не сможем уехать. Как зерно, так и муку далеко вывозить не сможем. Наверное, нужно производить твердые сорта пшеницы и муку из нее для Европы, туда мы можем поставлять. Но будущее – за глубокой переработкой», - подчеркнул Е. Карашукеев.

Как сообщал ранее АПК-Информ, Союз зернопереработчиков Казахстана выдвинул ряд предложений для развития отрасли переработки зерна.

О перспективах рынка зерновых и продуктов переработки в Казахстане, Узбекистане и других странах Центральной Азии будем говорить на международной конференции  Asia Grains&Oils Conference in Tashkent 2023, которая состоится 14-15 сентября в Ташкенте.

С условиями участия в Asia Grains&Oils Conference in Tashkent 2023 можно ознакомиться на сайте АПК-Информ.

Регистрируйтесь уже сейчас!

Реклама

Вход