Пивоварня «Уманьпиво» завершила сбор урожая пивоваренного ячменя. Об этом рассказал Виктор Десятник, главный агроном компании, сообщила ее пресс-служба.
Отмечается, что пивоваренный ячмень занимает в структуре посевных площадей предприятия около 1 тыс. га.
«Мы выращиваем ячмень трех импортных пивоваренных сортов. В т.г. намолотили почти 5 тыс. тонн ячменя. И хотя погодные условия были не слишком благоприятными, урожаем мы довольны. Ведь этого достаточно, чтобы обеспечить потребности пивоварни», - поделился В.Десятник.
Согласно сообщению, «Уманьпиво» едва ли не единственная пивоварня Украины, которая выращивает пивоваренный ячмень для обеспечения собственных нужд, что, по словам СЕО компании Игоря Киселя, дает возможность экспериментировать с сортами ячменя и выбирать лучшие.
