В текущем сезоне на рынке Казахстана ожидается увеличение предложения фуражного зерна, что приведет к росту импорта в страну более качественной зерновой из приграничных регионов России. Такой прогноз 12 сентября озвучил Зерновой союз Казахстана.
Как поясняется, увеличение доли фуражной пшеницы в урожае зерновой 2019 г. будет обусловлено неблагоприятными погодными условиями в период развития посевов.
«Засуха, которая была отмечена в северных регионах страны с 7 по 22 июля, пришлась на стадию колошения зерна и негативно повлияла на объем урожая, но ожидалось, что она благоприятно отразится на качестве зерна - при температуре воздуха на уровне 25-30°С должно было наблюдаться повышение содержания белка (до 15% и более), клейковины и увеличение силы муки при низкой урожайности. Однако осадки, особенно продолжительные моросящие дожди, которые выпали с 25 августа по 10 сентября, привели к «стеканию зерна» и его прорастанию на корню. Такие явления, как правило, существенно снижают показатели стекловидности, натуры, количества и качества клейковины», - отметили эксперты союза.
