Исследования 2007 года

1. Анализ пивоваренного рынка Украины и рынка солода

Количество страниц - 15

Количество графиков, схем, карт - 12

Количество таблиц - 21

Исследование на русском языке в формате.pdf,.doc

Исследование включает в себя описание основных тенденций и перспектив на рынке пива и солода в период 2003-2006 гг. В исследовании также приведена информация об объемах производства, экспорта и импорта данной продукции, дана характеристика основных игроков этих рынков.

План исследования

1. Описательная часть

1.1. Рынок пива Украины

• Основные игроки

• Производство

• Емкость рынка и внутреннее потребление

• Внешняя торговля

1.2. Рынок солода Украины

• Основные игроки и производство

• Краткая справка по основным игрокам

• Емкость рынка

• Внешняя торговля

Приложения

• Баланс спроса и предложения пива в Украине

• Экспорт пива из Украины

• Экспорт пива из Украины по странам

• Импорт пива в Украину

• Импорт пива в Украину по странам

• Производство пива в Украине по предприятиям

• Производство светлого пива в Украине по предприятиям

• Производство темного пива в Украине по предприятиям

• Производство безалкогольного пива в Украине по предприятиям

• Производство пива в Украине

• Баланс спроса и предложения солода в Украине

• Экспорт солода из Украины

• Импорт солода в Украину

• Импорт солода в Украину по странам

• Производство солода в Украине

2. Каналы товародвижения на украинском рынке зерна и продуктов его переработки

Количество страниц - 61

Количество графиков, схем, карт - 34

Количество таблиц - 34

Исследование на украинском языке в формате.doc

В предлагаемом исследовании представлена общая характеристика зернового рынка Украины в период с 2004 по 2006 гг., включающая в себя краткое описание отрасли растениеводства Украины, зерноперерабатывающей промышленности, рынка комбикормов, технической переработки зерновых, внутреннего потребительского спроса, экспортного рынка, инфраструктуры рынка. Основное внимание в исследовании уделено каналам товародвижения на рынке пшеницы, ячменя и кукурузы, а также предложены пути совершенствования каналов товародвижения.

План исследования

Введение

• Понятие "маркетинговые системы"

• Понятие "каналы товародвижения"

• Основные термины и понятия

Общая характеристика зернового рынка Украины

• Характеристика отрасли растениеводства Украины

• Характеристика зерноперерабатывающей промышленности

• Характеристика внутреннего рынка комбикормов

• Характеристика внутреннего рынка технической переработки зерновых

• Характеристика внутреннего потребительского рынка

• Характеристика экспортного рынка

• Каналы реализации продукции

• Инфраструктура рынка

Каналы товародвижения (зерно - конечный покупатель)

• Рынок пшеницы

• Рынок ячменя

• Рынок кукурузы

Выводы и пути совершенствования каналов товародвижения

• Методы уменьшения добавочной стоимости

• Позитивные и негативные аспекты участия посредников на этапах движения товара

Приложения

• Методология расчета и анализа добавочной стоимости

• Таблицы с расчетами добавочной стоимости

3. Анализ и перспективы элеваторного рынка Украины

Количество страниц - 20

Количество графиков, схем, карт - 5

Количество таблиц - 6

Исследование на русском языке в формате.doc

В исследовании представлена краткая характеристика отрасли растениеводства Украины, при этом основу исследования составила характеристика элеваторной промышленности. В предложенном исследовании даны конструктивные и технологические характеристики элеваторов, краткая характеристика владельцев элеваторов, показано соотношение емкостей зернохранилищ с количеством сельхозпроизводителей. Для сравнения в предложенном исследовании дана краткая характеристика зернозаготовительной системы Российской Федерации, Казахстана, США, Канады и Франции. Кроме того, рассмотрены проблемы и перспективы рынка услуг по хранению зерна.

План исследования

• Краткая характеристика отрасли растениеводства Украины

• Характеристика элеваторной отрасли

• Конструктивные и технологические характеристики элеваторов Украины

• Соотношение емкостей зернохранилищ Украины с количеством сельхозпроизводителей

• Сеть зернохранилищ Украины на фоне регионов производства ряда сельхозкультур

• Крупнейшие владельцы

• Краткая характеристика зернозаготовительной системы зарубежных стран
  - Зернозаготовительная система Российской Федерации
  - Зернозаготовительная система Республики Казахстан
  - Зернозаготовительная система США
  - Зернозаготовительная система Канады
  - Зернозаготовительная система Франции

• Тенденции, проблемы и перспективы рынка услуг хранения зерна

4. Рынок рафинированного дезодорированного подсолнечного масла

Количество страниц - 6

Количество графиков, схем, карт - 4

Количество таблиц -3

Исследование на русском языке в формате.doc

Исследование включает в себя информацию о текущей ситуации на рынке рафинированного дезодорированного подсолнечного масла, в том числе дана краткая справка по масложировой отрасли Украины, выделены основные факторы, которые оказывают влияние на уровень цен на рафинированное дезодорированное подсолнечное масло. Помимо этого, обозначены основные тенденции, присущие рынку рафинированного дезодорированного подсолнечного масла в 2007/08 МГ.

5. Рынок риса в Украине и РФ

Количество страниц - 9

Количество графиков, схем, карт - 10

Количество таблиц -6

Исследование на русском и английских языках в формате.doc

В исследовании представлены данные об объемах производства риса в Украине и России, экспорта/импорта зерна, а также объемы потребления внутри страны. Очерчены основные тенденции и перспективы развития рынка риса на в двух странах.

План исследования

• Производство риса (посевная площадь, валовой сбор, урожайность) в 1999-2007 гг.

• Потребление в 1999/00-2007/08 МГ

• Импорт. Основные импортеры (ТОР-10)

• Экспорт. Крупнейшие экспортеры (ТОР-10)

• Выводы. Тенденции, прогноз

6. Рынок муки в Украине: тенденции и перспективы

Количество страниц - 40

Количество графиков, схем, карт - 4

Количество таблиц -35

Исследование на русском языке в формате.doc

В предлагаемом исследовании дана общая характеристика рынка муки, включающая данные об объемах производства муки на крупнейших предприятиях Украины, предоставлены оценочные данные (на основе баланса спроса/предложения муки) потребления муки, дана характеристика рыночной ситуации муки. Отдельное внимание уделено основным производителям и потребителям мукомольной продукции, их оснащенности, а также приведены научно обоснованные нормы потребления муки и продуктов ее переработки. Кроме того, приведена структура себестоимости производства разных сортов муки, технологические показатели производства. Расчеты приведены на примере трех предприятий. Прогнозы развития мукомольной отрасли на следующие несколько лет дополнят формирование полной картины о рынке мукомольной продукции.

План исследования

Раздел 1. Общая характеристика рынка муки

1. Общая потребность Украины в муке

2. Общее производство муки 2000-2007 гг.

3. Рыночная ситуация

Раздел 2. Технологические аспекты

1. Компании-производители в мукомольной отрасли. Оснащенность предприятий

2. Компании-потребители в мукомольной отрасли

3. Научно обоснованные нормы потребления муки и продуктов ее переработки

3.1. В Украине

3.2. В других странах

4. Структура выхода продукции из единицы массы муки

Приложения

Приложение 1. МУКА: Крупные мукомольные предприятия Украины

Приложение 2.1. Хлебобулочные изделия: крупные предприятия Украины

Приложение 2.2. Хлебобулочные изделия: крупные предприятия Украины (в натуральном и денежном выражении)

Приложение 3.1. Пряники и аналогичные изделия: крупные предприятия Украины

Приложение 3.2. Пряники и аналогичные изделия: крупные предприятия Украины (в натуральном и денежном выражении)

Приложение 4.1. Торты, пирожное: крупные предприятия Украины

Приложение 4.2. Торты, пирожное: крупные предприятия Украины (в натуральном и денежном выражении)

Приложение 5.1. Макаронные изделия: крупные предприятия Украины

Приложение 5.2. Макаронные изделия: крупные предприятия Украины (в натуральном и денежном выражении)

Приложение 6.1. Мучнистые полуфабрикаты: крупные предприятия Украины

Приложение 6.2. Мучнистые полуфабрикаты: крупные предприятия Украины (в натуральном и денежном выражении)

Приложение 7. Закон Украины об утверждении норм физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии

Приложение 8. Ориентировочные данные о выходе хлебобулочных изделий из 1 кг муки

Раздел 3. Структура себестоимости, технологические показатели производства муки

Детальная структура себестоимости производства муки (разных сортов).

Раздел 4. Прогнозы развития рынка муки в Украине на следующие 2-3 года

7. Украинский рынок пшеницы и ячменя за последние 5 лет: тенденции, прогнозы, перспективы

Количество страниц - 20

Количество графиков, схем, карт - 5

Количество таблиц -7

Исследование на русском языке в формате.doc

Исследование включает данные об урожаях, объемах экспорта и импорта основных зерновых культур - пшеницы и ячменя. Приведен рейтинг крупнейших компаний-экспортеров/импортеров, а также дана структура экспортных поставок пшеницы в 2005/06-2007/08 МГ, которая включает в себя экспортные объемы продовольственной и фуражной пшеницы. Кроме того, исследование содержит детальный анализ балансов спроса/предложения зерна и ценовой ситуации на рынке в последние несколько лет, выделены основные факторы влияния на ценовые колебания на рынке.

План исследования

• Урожай пшеницы и ячменя в Украине в 2003-2008 гг.

• Экспорт/импорт пшеницы и ячменя из Украины в 2003-2008 гг.

• Компании-экспортеры/импортеры пшеницы/ячменя в 2003-2008 гг.

• Экспортные объемы продовольственной и фуражной пшеницы в 2005/06 МГ-2008/09 МГ.

• Объемы потребления продовольственной и фуражной пшеницы/ячменя в Украине.

• Рыночная конъюнктура (ценовая ситуация, основные факторы влияния).