| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Реализация скота и птицы на убой в Украине в июне текущего года составила во всех категориях хозяйств 160,8 тыс. тонн, увеличившись по сравнению с майскими данными на 22 тыс. тонн (на 16%). Объемы реализации на убой по сравнению с предыдущим месяцем возросли, как в сельхозпредприятиях (на 10% - до 63,4 тыс. тонн), так и в хозяйствах населения (на 20% - до 97,4 тыс. тонн).
По сравнению с июнем 2003 года официальной статистикой зафиксировано сокращение объемов реализации скота и птицы на убой на 8,3%.
Структура реализации скота и птицы на убой в июне текущего года выглядит так: доля мяса птицы в общем объеме реализации увеличилась с 40,8% по сравнению с предыдущим месяцем до 43,7%, объемы реализации КРС увеличились с 37,7 до 38,3% от общего количества, свинины - сократились с 21,1 - до 17,5%.
В целом, за январь-июнь 2004 года реализация скота и птицы на убой в Украине во всех категориях хозяйств составила 1,1 млн. тонн, что на 5,2% ниже аналогичного показателя 2003 года. В том числе сельхозпредприятия за первое полугодие сократили объемы реализации на убой на 6%, до 356,6 тыс. тонн, хозяйства населения - на 5%, до 789,6 тыс. тонн.
По оперативным данным официальной статистики, в июне 2004 года в Украине было произведено около 39 тыс. тонн мяса (включая субпродукты 1 категории), что практически соответствует уровню предыдущего месяца. В том числе производство говядины составило 14,1 тыс. тонн (+8%), свинины - 5,2 тыс. тонн (+2%), мяса птицы - 18,6 тыс. тонн (-8%).
Всего за первое полугодие 2004 года, по оперативным данным, производство мяса в Украине составило около 227,1 тыс. тонн против 234,6 тыс. тонн за аналогичный период 2003 года. Сокращение производства за январь-июнь текущего года произошло за счет говядины и свинины, производство которых уменьшилось соответственно на 31% - до 75 тыс. тонн и на 1,2% - до 36,7 тыс. тонн. Производство мяса птицы, напротив, увеличилось на 33% - до 108,4 тыс. тонн.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В июне продолжился сезонный рост производства молока. По итогам месяца, объем производства во всех категориях хозяйств составил 1,6 млн. тонн, увеличившись по сравнению с маем на 5,3%. Производство молока по сравнению с предыдущим месяцем увеличилось как в сельхозпредприятиях (на 11,6% - до 315,7 тыс. тонн), так и в хозяйствах населения (на 4% - до 1,3 млн. тонн). Однако в сравнении с июнем 2003 года наблюдается некоторое снижение объемов производства молока - на 11,6 тыс. тонн (на 0,7%).
Всего за первую половину текущего года производство молока в Украине составило 6,6 млн. тонн, что на 149,9 тыс. тонн (на 2,2%) меньше показателя производства за аналогичный период 2003 года. В том числе сельхозпредприятия сократили производство молока на 10,1% - до 1,3 млн. тонн, хозяйства населения - на 0,1%, до 5,3 млн. тонн.
По данным оперативной отчетности, продуктивность коров (надой молока в перерасчете на среднее поголовье коров) за период январь-июнь 2004 года составила 1301 кг против 1153 кг в 2003 году.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство яиц в Украине в июне 2004 года сократилось по сравнению с предыдущим месяцем на 8,7% и составило во всех категориях хозяйств 1159,4 млн. штук. Сельхозпредприятия при этом снизили объемы производства на 10% - до 402,5 млн. штук, хозяйства населения - на 8,1%, до 756,9 млн. штук.
Однако в сравнении с 2003 годом наблюдается прирост объемов производства яиц. Так, по сравнению с июнем предыдущего года показатели выросли на 4,6%, в то время как суммарное производство яиц за январь-июнь увеличилось на 0,1% и составило во всех категориях хозяйств 6411,7 млн. штук. Данный прирост произошел за счет производства яиц в сельхозпредприятиях, доля которых в общем объеме производства за первое полугодие составила 42%. Так, производство яиц в этой категории хозяйств за 6 месяцев текущего года составило 2689,9 млн. штук и стало рекордным показателем производства за аналогичный период четырех предыдущих лет. Хозяйства населения, напротив, показывают сокращение производства: за 6 месяцев текущего года объемы производства яиц составили 3721,8 млн. штук, уменьшившись по сравнению с январем-июнем 2003 года на 3%.
По данным оперативной отчетности, яйценоскость 1 взрослой курицы-несушки за 6 месяцев 2004 года в среднем составила 137 штук против 129 штук в 2003 году.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Численность крупного рогатого скота в Украине во всех категориях хозяйств на 1 июля 2004 года составила 8049,6 тыс. голов, сократившись на 3,1% по сравнению с поголовьем КРС, зафиксированным официальной статистикой на 1 июня 2004 года.
Сокращение поголовья КРС в июле текущего года по сравнению с предыдущим месяцем произошло как в сельхозпредприятиях (на 1,1% - до 3146,1 тыс. голов), так и в хозяйствах населения (на 4,3%, до 4903,5 тыс. голов).
Сравнение с 2003 годом по-прежнему показывает значительное сокращение численности КРС - теперь уже на 1323 тыс. голов, или на 14,1%. При этом поголовье коров, составляющее к настоящему времени 53% от общего поголовья КРС, сократилось по сравнению с данными на 1 июля 2003 года на 398,3 тыс. голов (на 8,5%) и составило 4267,3 тыс. голов.
Наряду с этим, наблюдается сокращение приплода молодняка. Так, по данным оперативной отчетности, на 1 июля 2004 года приплод телят от коров и телок, которые растелились, составил 739,9 тыс. голов против 973,3 тыс. голов на 1 июля 2003 года.
Соотношение между поголовьем скота в хозяйствах населения и сельхозпредприятиях в июне составляло 61:39.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Поголовье свиней в Украине во всех категориях хозяйств на 1 июля 2004 года составило 6993,2 тыс. голов, что на 0,8% превышает численность свиней, зафиксированную официальной статистикой на 1 июня 2004 года.
Прирост поголовья свиней в июне текущего года по сравнению с предыдущим месяцем показали и сельхозпредприятия (на 1,6% - до 2070,5 тыс. голов), и хозяйства населения (на 0,5% - до 4922,7 тыс. голов).
Сравнение с прошлым годом по-прежнему показывает значительное сокращение поголовья свиней в Украине. Так, по сравнению с данными на 1 июля 2003 года их численность сократилась на 2073 тыс. голов, или на 23%. В том числе поголовье, находящееся в сельхозпредприятиях, уменьшилось за год на 33%, а в хозяйствах населения - на 17,6%.
Наряду с этим, наблюдается сокращение численности приплода молодняка. Так, приплод поросят от основных свиноматок и тех, которые обследуются, по оперативным данным на 1 июля 2004 года, составил 1577,5 тыс. голов против 1770,9 тыс. голов на 1 июля прошлого года.
Соотношение между поголовьем свиней, содержащихся в хозяйствах населения и сельхозпредприятиях, в июне было 70:30.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Поголовье птицы в Украине по состоянию на 1 июля 2004 года увеличилось по сравнению с данными на 1 июня 2004 года на 13,1% и составило во всех категориях хозяйств 178 млн. голов. В хозяйствах населения оно возросло на 17,4% - до 132,8 млн. голов. В сельхозпредприятиях поголовье птицы увеличилось по сравнению с предыдущим месяцем на 2% и составило 45,3 млн. голов. Данный показатель численности птицы для сельхозпредприятий является наибольшим за многолетнюю историю.
В сравнении с 2003 годом наблюдается некоторое сокращение поголовья птицы - на 3 млн. голов (на 1,6%). Сокращение поголовья происходит за счет птицы, находящейся в хозяйствах населения, доля которых в общей численности составляет к настоящему времени 75%. Так, по сравнению с данными на 1 июля 2003 года поголовье птицы в данной категории хозяйств сократилось на 4,3%.
