За прогнозами компанії Syngenta, Україна може стати найбільшим експортером високоолеінової соняшникової олії на глобальний ринок. Про це в інтерв'ю АПК-Інформ розповів гендиректор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук.
«Виробництво високоолеінового соняшнику і високоолеінової олії активно розвивається, тому що за корисними властивостями соняшникова олія відповідає і є альтернативою застосуванню оливкової олії. В Україні вже сформований повноцінний ринок високоолеінового соняшнику і олії з нього», – вважає експерт.
С. Капшук акцентував на тому, що прикладом стратегії розвитку даного сегменту може бути компанія «Укролія», яка почала поставки ВО олії власного виробництва на ринок США.
«Це пояснюється тим, що обсяги виробництва органічної продукції в США недостатні для задоволення зростаючого попиту і цей ринок є одним з найбільш перспективних для експортерів», – пояснив гендиректор «Укроліяпром».
Більше про розвиток українського олійного ринку читайте в інтерв'ю зі С. Капшуком «Конкуренція, боротьба за ринки збуту були, є і будуть. Головне – не стояти на місці – «Укроліяпром».
