За даними Державної служби статистики України, у січні-травні 2020 р. у порівнянні з відповідним періодом 2019 р. зафіксовано зростання виробництва олії соняшникової нерафінованої на 8% - до 270,9 тис. тонн, рафінованої – на 23,1%, до 411,2 тис. тонн.
Окрім того, за відповідний період зросло виробництво шроту соняшникового - на 4,2%, до 2,49 млн тонн.
При цьому в Україні спостерігається скорочення виробництва соєвої продукції. Зокрема, за 5 місяців п.р. олії соєвої було виготовлено 122,4 тис. тонн, що на 13,7% нижче за показник 2019 р., шроту соєвого – 503,2 тис. тонн (-14,6%).
Як зазначили у профільній асоціації «Укроліяпром», вказане скорочення виробництва пов’язане з дефіцитом сировини – соєвих бобів.
Про те, чого очікувати на українському ринку сої нового сезону та як працюватимуть переробники в умовах дефіциту пропозиції, розкажуть учасники олійного ринку в ході онлайн-конференції «Ринок сої та шротів», яка відбудеться вже 1 липня.