У господарствах Казахстану в 2021 р. олійними культурами планується засіяти близько 3,4 млн га (3,18 млн га в 2020 р.), тоді як до 2030 р. площа сівби може досягти практично 5 млн га. Такі прогнози в ході онлайн-конференції «Asia Grains & Oils Conference: Online Edition», організованої АПК-Інформ, озвучив президент асоціації «Олійно-жировий союз Казахстану» Костянтин Невзоров.
Експерт зазначив, що поряд із розширенням посівних площ основним драйвером зростання виробництва рослинних олій у РК також є збільшення середньої врожайності олійних культур, над якою продовжують працювати казахстанські фермери. У п.р. даний показник прогнозується на рівні 10,5 ц/га (10,1 ц/га).
«Завдяки поліпшенню якості агротехнологій і агрокультури, наявності зацікавлених компаній, які працюють над інноваціями, є можливість підвищення середньої врожайності олійних у Казахстані до 15 ц/га до 2030 р. Це все було розраховано в рамках програми розвитку олійно-жирової галузі, яку було інтегровано в національну програму розвитку АПК Казахстану», - підкреслив К.Невзоров.
За даними Олійно-жирового союзу Казахстану, в 2021 р. у Казахстані може бути вироблено практично 570 тис. тонн рослинних олій (495 тис. тонн у 2020 р.). Очікується, що експорт даної продукції перевищить 170 тис. тонн (145 тис. тонн), а імпорт знизиться до 80 тис. тонн (105 тис. тонн). Показник внутрішнього споживання рослинних олій у Казахстані в п.р. прогнозується на рівні 474 тис. тонн (468 тис. тонн).
Як зазначив К.Невзоров, ключовими факторами успішного розвитку олійно-жирової галузі Республіки Казахстан є висока частка імпорту рослинних олій, вільні потужності олієпереробних заводів і ресурси сільськогосподарських земель. Крім того, великий вплив має експортний потенціал олійно-жирової продукції на ринках Центральної Азії та Китаю, а також органічної олійно-жирової продукції в країнах Європи. До факторів розвитку даного сегменту також відносять розвиток тваринництва в Казахстані та збільшення світового попиту на олійно-жирові й білкові продукти харчування в цілому.
«Узбекистан на сьогоднішній день знаходиться на другому місці в рейтингу найбільших покупців казахстанських рослинних олій. Крім того, Узбекистан також є одним із лідерів із закупівлі насіння олійних культур казахстанського походження», - уточнив президент асоціації «Олійно-жировий союз Казахстану».
