Споживання соєвого шроту, який не містить ГМО, в Європі має динаміку зростання й оцінюється в 4 млн. тонн, що становить близько 12-15% від загального обсягу споживання соєвого шроту. Про це в своєму виступі на конференції «Олійно-жирова промисловість-2019» у Києві 30 жовтня повідомив аналітик ринку сої асоціації «Дунайська Соя» Берталан Круппа.
В основному такий шрот використовується в птахівництві, менше - у вирощуванні ВРХ і свинарстві.
«Найбільшими споживачами не ГМ соєвого шроту в Європі є Німеччина (25%), держави Скандинавії (18%), Італія (11%), Франція та Сербія (по 10%), Швейцарія (7%), Австрія (5%) й інші (14%)», - відзначив аналітик.
Премії на шрот без ГМО в Європі варіюються в залежності від якісних характеристик, виду сертифікації, країни походження, обсягу партії, логістики та ін. Станом на вересень 2019 р. премія на не ГМ соєвий шрот із високим вмістом протеїну (hi-pro) в Італії озвучувалася на рівні 100 євро/т до звичайного шроту, в Німеччині – 65 євро/т, Нідерландах – 60 євро/т.
Також Б.Круппа повідомив, що регіон поки що не здатен самостійно забезпечити свій попит на соєвий шрот власним виробництвом соєвих бобів і змушений закуповувати як сировину, так і продукт переробки на зовнішніх ринках. Так, рівень покриття попиту в ЄС-28 становить 7,3%, в Європі дещо вище – 23,7%, через присутність великих виробників - України та РФ.
Більше новин з «Олійно-жирової промисловості – 2019» читайте на сторінці конференції.
