Організатори щорічної спеціалізованої конференції "Форум зернопереробників-2019", яка відбудеться 3-4 жовтня 2019 р. у м. Одеса, актуалізували програму сесійної частини заходу.
Так, перший день роботи форуму буде включати в себе дві сесії. В ході першої з них – «Ринок продуктів переробки зерна: тенденції та прогнози» – будуть детально проаналізовані поточний стан та перспективи розвитку світового та українського ринку зерна та борошномельно-круп'яної продукції. Спікери сесії: директор асоціації «Борошномели України» Родіон Рибчинський, керівник інформаційної служби ІА «АПК-Інформ» Андрій Купченко, голова ревізійної комісії асоціації «Борошномели України» Сергій Сакіркін, генеральний директор асоціації «Укрхлібпром» Олександр Васильченко, керівник представництва «Бюлер АГ» в Україні Андрій Шаран та інші провідні експерти галузі.
Друга сесія буде присвячена техніко-технологічним аспектам борошномельно-круп'яної галузі. В її ході будуть докладно розглянуті питання модернізації діючих зернопереробних виробництв, підвищення енергоефективності борошномельно-круп'яних підприємств та ін.
Також у перший день роботи форуму пройдуть дві панельні дискусії - «Перспективні напрямки переробки зернової продукції» та «Робота зернопереробних підприємств в умовах скасування стандартів на методики визначення якості зерна та продуктів його переробки».
У другий день «Форуму зернопереробників-2019» для учасників запланована екскурсія в с. Шабо на унікальну голландську «Європейську сироварню».
Ознайомитися з детальною програмою конференції та зареєструватися для участі у форумі можна на сторінці заходу.
