За оцінками FАО, за останні два роки на світовому ринку спостерігалася динаміка підвищення цін на продовольство, що було викликано як політичними причинами, так і економічними. Про це 25 травня в ході конференції «Grain&Maritime Days in Istanbul 2022» повідомив д-р Олександр Перехожук, старший науковий співробітник Лейбніц Інституту аграрного розвитку в країнах із перехідною економікою (ІАМО).
«Зокрема, що стосується політичних причин, які сприяли підвищенню цін на продовольство, то до них можна віднести втручання урядів в продовольчі ринки, державні субсидії, обмеження на торгівлю (санкції, квоти, заборони, мита) та інше. До економічних причин належать: транспортні витрати, залежність від імпорту, коефіцієнт самозабезпечення, число ринкових партнерів і т. ін.» - уточнив експерт.
Окремо, на його думку, варто зазначити динаміку імпорту пшениці такими країнами, які мають дуополістичну структуру ринку (наприклад, Вірменія, Азербайджан, Грузія та Туреччина). В структурі імпорту пшениці даними країнами зернова російського походження переважала в основному в період з 2013 по 2020 рр., за останніми даними IAMO.
«Емпіричні дослідження моделі еластичності залишкового попиту показують статистичні дані про ринкову перевагу російських експортерів з оцінкою 15,1% на вірменському ринку, 2,6% на грузинському та 13,5% на ринку Туреччини. Потенціал експорту пшениці з Казахстану стримується поставками російської пшениці на ринки Азербайджану та Грузії», - уточнив О. Перехожук.
