У 2020/21 МР Україна вперше за всю історію незалежності зіткнулася з необхідністю імпорту борошномельної пшениці з Білорусі. Про це 26 травня в ході виступу на конференції «Grain&Maritime Days in Odessa-2021» сказав Родіон Рибчинський, директор ГС «Борошномели України».
"Така необхідність виникла не тому, що в Україні «закінчилася» пшениця для українських переробників. До цього підштовхнула цінова кон'юнктура на ринку як українському, так і світовому", - пояснив експерт.
При цьому, за словами Р. Рибчинського, борошно, вироблене з білоруської зернової, виявилося більш високої якості, ніж з української пшениці.
Він зазначив, що щорічно українські переробники стикаються з необхідністю мотивування аграріїв до обробітку більш якісної пшениці, і щороку вони програють конкурентну боротьбу трейдерам.
"Однак, всі розуміють, що прибуток, отриманий агрокомпаніями, які виробляють сировину, в 20 разів більше, ніж доход компаній, які торгують борошном. Адже саме від фермерської діяльності залежить якість кінцевої продукції", - додав Р.Рибчинський і підкреслив, що про суттєві зміни клімату і необхідність вживання відповідних заходів (удосконалення агротехнологій, поліпшення насіннєвого матеріалу і т.д.) йшлося ще в 2005 р. Всі говорили про те, що проблема виникне швидко і стане дуже гостро.