Олійно-жирова промисловість України поточного маркетингового року зіткнулася з багатьма викликами (зміна уряду, значні коливання національної валюти, пандемія COVID-19), які, в принципі, торкнулися й інших галузей економіки. Всі ці фактори мають істотний, часто не прогнозований, вплив на роботу галузі.
У той самий час ці виклики переформатовують ринок, відкривають нові можливості та створюють нові умови ведення бізнесу. Як лідери галузі переживають непрості часи й адаптуються до нових реалій, АПК-Інформ розповів власник «ГрадОлія» Станіслав Таршин.
- Станіславе Івановичу, як Ви оцінюєте роботу олійно-жирової галузі України в сезоні-2019/20?
- Сезон ще не закінчено, щоб говорити про якісь конкретні цифри та результати роботи галузі, але Україна залишається найбільшим експортером соняшникової олії в світі. За підсумками 6 місяців маркетингового сезону-2019/20 обсяги виробництва рафінованої соняшникової олії зросли на 24% порівняно з минулим сезоном, а експорт продукції з максимальною доданою вартістю – бутильованої соняшникової олії – на 27%. За попередніми прогнозами, цього сезону можна очікувати обсяги виробництва рафінованої соняшникової олії на рівні 900 тис. тонн. Це черговий рекордний показник, незважаючи на виклики, з якими довелося цього сезону зустрітися виробникам. Я маю на увазі переформатування влади, зміну уряду, значні коливання національної валюти, пандемію COVID-19, які мали і мають великий вплив на роботу будь-якого бізнесу в Україні, а не лише підприємств олійно-жирової галузі.
- Чи відчуваєте Ви вплив пандемії коронавірусу на роботу Вашого підприємства та галузі в цілому?
- Відчуваємо щодо того, що з оголошенням пандемії кон'юнктура ринку стала абсолютно непередбачуваною: цінові коливання і коливання попиту та пропозиції не давали можливості нормально прогнозувати продажі готової продукції і закупівлі сировини. Загалом вплив на харчову галузь пандемії COVID-19 можна назвати помірним порівняно з іншими галузями. Зараз же ми відчуваємо відкладений попит на нашу продукцію, викликаний введеними карантинними заходами на наших ключових споживчих ринках, що сприяє зростанню попиту.
І, незважаючи на прогнозовані рекордні виробничі показники олійно-жирової галузі поточного маркетингового сезону, мені відомо, що деякі ОЕЗи змушені були знижувати обсяги переробки та навіть зупинятися через несприятливу кон'юнктуру ринку і, якоюсь мірою, непорівнянність цін на сировину та готову продукцію.
- Ваша компанія експортує свою продукцію до країн Євросоюзу, Азії та Близького Сходу. Чи змінилися вимоги країн-імпортерів до української олійно-жирової продукції та умов її постачання у зв'язку з пандемією коронавірусу?
- Ми експортуємо свою продукцію до більш ніж 45 країн світу і не стикалися з будь-якими змінами вимог до олійно-жирової продукції у зв'язку з пандемією COVID-19. Можу лише відзначити, що деякі країни як захист від пандемії ввели суворі обмеження та закрили державний кордон або порти для ввезення товарів, але таких випадків дуже мало. Нам відомо буквально два такі випадки, але це істотно не впливає на ведення бізнесу та експорт продукції.
- Враховуючи зазначені Вами тенденції, географія постачання вашої продукції не має змінитися.
- Так, пандемія не вплинула на географію постачання нашої продукції, і ми продовжуємо постачання за нашими ключовими напрямками. Але хочу відзначити, що життя в умовах жорсткого карантину змусило низку країн шукати альтернативні джерела постачання продуктів харчування, що дозволило нам відкрити нові ринки збуту, на яких раніше ми не були представлені. У цій частині пандемія коронавірусу швидше відкрила нам нові можливості для якісного зростання.
- За нашими даними, деякі компанії через скорочення обсягів продажів фасованої продукції на зовнішні ринки змушені переорієнтувати продажі на внутрішній ринок, який уже на даному етапі відчуває профіцит. Чи зіткнулися ви з такими труднощами?
- Наша компанія завжди орієнтувалася лише на експорт. На українському ринку ми майже не представлені. У сезоні-2019/20 ми плануємо наростити продажі фасованої продукції майже в 2,5 рази (з 14,8 тис. до 35 тис. тонн), і зниження експорту, з яким зіткнулися деякі компанії, нас минуло.
Тому ми не плануємо скорочувати обсяги переробки олійних, і всі виробничі показники має бути виконано без істотних відхилень від плану.
- Як пандемія COVID-19 вплине на роботу галузі в короткостроковій і середньостроковій перспективі?
- Я вважаю, що в короткостроковій перспективі ефект від пандемії коронавірусу буде негативним, але в середньостроковій перспективі такого роду події приводять до переформатування ринку та відкриття нових можливостей і перспектив для тих компаній, які зуміють адаптуватися до нових умов ведення бізнесу.
Бесідувала Анна Платонова
