Сегмент бобових культур в Причорноморському регіоні в останні сезони відрізняється високою волатильністю як виробництва, так і цін. Також для нього характерний постійний пошук найбільш ефективних ринків збуту. Домінуючою культурою в сегменті багато років залишається горох, для ринку якого в Україні та Росії сформувалися схожі тенденції виробництва, але різні тенденції в розподілі. Про ключові показники формування ринку гороху в цих країнах піде мова в даному матеріалі.
Повний текст статті доступний тільки для передплатників
Повний текст статті доступний для наступних груп користувачів:
- Передплатники Agrimarket Weekly Report
- Передплатники журналу "АПК-Інформ. Підсумки"
