Казахстанське зерно має великі конкурентні переваги на світовому ринку завдяки своїй високій якості. Про це повідомила менеджер з якості ТОВ ІП "SGS Kazakhstan Ltd" Салтанат Оразова 10 листопада в Астані на конференції «Asia Grains & Oils Conference in Qazaqstan 2022».
Внаслідок сприятливих погодних умов цього сезону збирання врожаю в Казахстані було проведено вчасно, що позитивно позначилося на якості отриманого зерна.
«До 60% урожаю м'якої пшениці містить щонайменше 25% клейковини. Вміст білка становить у середньому 14,9%», - уточнила фахівець із посиланням на дані обстеження близько 100 партій пшениці.
Такі якісні характеристики сприяють підвищенню конкурентоспроможності казахстанської пшениці на світовому ринку, наголосила вона.
Щодо олійних культур, на думку фахівця SGS, хороші перспективи в експортному відношенні має казахстанський льон та ріпак. Олійність цих культур, згідно з дослідженнями компанії, становить у поточному сезоні 43,77% та 45,86% відповідно.
«Єдиний нюанс – у Європі, яка є основним покупцем льону, дуже високі вимоги до залишкового вмісту пестицидів у олійній. При експорті варто звернути на це увагу», - зазначила cпікер конференції.
SGS Kazakhstan Ltd – частина SGS Group, найбільшої компанії у світі з інспекційних послуг, експертиз та сертифікації.
