Згідно зі статистичними даними, в 2019/20 МР Росія наростила відвантаження нуту, що можна вважати «скиданням стоку». Таку думку 30 липня в ході онлайн-конференції АПК-Інформ «NICHE: FOCUS ON PULSES» висловив Сергій Плужников, керівник департаменту експорту ТОВ «Грейнрус Трейд».
«У Росії були дві найгучніші ітерації із входу нуту в сівозміну. У 2011 р. приїхали турецькі експерти, які займаються вирощуванням якісної сировини і відправленням її по всьому світу, й умовили багатьох фермерів Самарської області вирощувати нут. Турецькі представники повинні були викупити весь урожай, проте ситуація змінилася, і величезні обсяги нуту залишилися у сільгоспвиробників на рік-півтора. Після цього північні частини Самари відмовилися від вирощування бобової», - розповів він.
На сьогоднішній день, за його словами, ситуація в РФ повторюється, проте фермери не дуже хочуть обробляти не найпростішу культуру. Адже один дощ може перекреслити тримісячну працю. Фермери не хочуть ризикувати, їм простіше отримати 30 ц/га пшениці та заробити.
«Я хочу сказати, що ринок бобових, безсумнівно, потрібно формувати, проте для Росії питання продовольчої безпеки бобових не стоїть так гостро. У цьому питанні нам допомогти має Індія, яка цей ринок формує», - вважає С.Плужников.
