Завантаження переробних олійно-жирових потужностей у Росії в 2021 р. може досягти майже 90%. Про це сказав виконавчий директор Олійно-жирового союзу Росії Михайло Мальцев, повідомило агентство ТАСС.
«З урахуванням подовження дії захисних заходів прогнозуємо майже 90% завантаження переробних потужностей, повне задоволення потреб внутрішнього ринку та зростання експорту готової олійно-жирової продукції до $ 6,7 млрд до кінця 2021 р.», - сказав він.
За даними Олійно-жирового союзу Росії, виробництво олій і в цілому переробка олійних культур в останні 5 років лише збільшується, винятком став сезон-2020/21, в якому обсяги виробництва соняшникової олії знизилися на 10%. Це пов'язано, в першу чергу, зі скороченням валового збору соняшнику по відношенню до показника сезону-2019/20.
«Крім того, таке зниження виробництва олій, починаючи з квітня до серпня, ми спостерігаємо кожного сезону, що логічно пояснюється скороченням запасів сировини торішнього врожаю. З вересня обсяги виробництва підуть вгору, оскільки ми очікуємо цього року рекордний урожай олійних культур, порівнянний з урожаєм 2019 р.», - сказав М.Мальцев.
