Згідно з оновленими серпневими оцінками аналітиків ІА "АПК-Інформ", валовий збір сої в Україні в 2021 р. знижений до 3,7 млн тонн, що на 4% нижче липневої оцінки, але, тим не менш, на 19% перевершує показник виробництва даної культури в 2020 р.
Коригування прогнозу відбулося за рахунок зниження оцінки посівної площі під олійною до 1,46 млн га (-5%; -3%). Даний факт був обумовлений, у свою чергу, уточненням площі весняної сівби сої Держкомстатом, яка в останньому звіті була знижена до мінімального показника за багаторічний період – 1,28 млн га (-5% до 2020 р.).
У той же час, зниження посівної площі під соєю в 2021 р. в деякій мірі буде компенсовано зростанням її врожайності до 25,7 ц/га (+1%; +23%).
Оновлені баланси попиту та пропозиції олійних культур і продуктів переробки в Україні будуть представлені в серпневому аналітичному випуску "АПК-Информ: ИТОГИ" и в рубриці сайту "Аналітика".
