Продовольчою є 83% російської пшениці нового врожаю

Джерело

АПК-Інформ

1305

У 2022 р. станом на 19 вересня валовий збір м'якої пшениці в РФ склав 97 млн тонн, з яких продовольчою є понад 83%. Про це повідомила пресслужба ФДБУ "Центр оцінки якості зерна".

Уточнюється, що на пшеницю з протеїном понад 12,5% припадає 58% урожаю, зокрема з показником понад 13,5% – майже половина.

Валовий збір ячменю без урахування пивоварних сортів у 2022 р. на 19 вересня становив 15 млн тонн. Згідно з даними лабораторних досліджень зерна нового врожаю в поточному сезоні, якість російського ячменю розподілилася так: частка ячменю 1-го класу склала 36% від валового збору - це рекордне значення за останні 5 років.

Зазначається, що більшість якісних характеристик ячменю врожаю 2022 р. кращі за минулорічні показники.

Валовий збір жита становить 2,2 млн тонн, обстежено 1 млн тонн. Так, частка 1-го класу склала 54%, що вище за минулорічний показник.

Урожай гречки на 19 вересня сягнув 438 тис. тонн, з яких було обстежено 139 тис. тонн. Так, частка 1-го класу склала 41%, що вище за минулорічний показник. Уточнюється, що частка гречки 3-го класу збільшилася до 49%.

Реклама

Вхід